本文書籤：餐廳資訊與菜單
之前問市場族媽媽，龍潭市場附近有什麼好吃的小吃嗎？馬上就推薦了這一家－－龍潭廟口小籠包蒸餃燒賣，「廟」指的便是龍元宮，是當地最熱鬧的市集中心，這裡小吃林立，熱鬧非凡。該店家成立於1993年，至今約為24年的在地老店了，今天就來推薦一下這家在地的廟口小籠包。
沒錯！就在龍元宮的正對面(桃園市龍潭區東龍路247號)，附近以廟口為名的小吃食分多，上方即是表演野台戲的地方。小時候逢節過年還有看過在上方表演的戲班子，近期則轉換在廟前搭棚粉墨登場，年年客家收冬戲都是一樂事呢！
菜單簡單，以小籠包、蒸餃、燒賣為主，也有其他家常麵和湯品，65元系列可以混搭兩種口味各半籠，算是相當划算的組合。但我個人私心推薦小籠包。
超級忙碌的生意，這蒸氣未曾斷過，連平日來都是人潮。店內座位不多，內用比較大的缺點應該是過濕的環境有些不舒服，因為一籠一籠的蒸氣在店內冒出，但這些水蒸氣並沒有排出，所以全部都凝結在店裡了，裡面濕氣頗重的。
撰風私心推推的小籠包，一籠65元，共有8個。說真的，這外皮看來真的不如工廠大量生產的好看，但這麵香嚼勁真不是蓋的，內餡鹹度拿捏恰到好處，真是一口接一口停不下來。這樸實無奇的外觀，卻有著讓我著迷的好滋味，完全不輸我家自己做的包子。
他內餡調整的挺好的，倒這醬油完全顯得多餘。搭配薑絲吃倒是不錯，我真愛那嗆而不辣的味道。
再訪是一籠綜合口味65，我選擇高麗菜蒸餃和燒賣摻半，老闆端上時燒賣們東倒西歪的也太隨興了，哈！為了拍起來稍微整齊點我還在那邊調整。這燒賣和蒸餃真的很大顆。
說實話，這燒賣的麵皮嚼勁真的沒有小籠包的好，欠了一點口感，內餡偏淡，但這偏淡的肉餡其實很對味的，沾上少許醬油佐些許薑絲就很讚。
蒸餃的部分內餡也是拿捏很好，麵皮還是少了些彈性。綜合起來我還是私心推推小籠包啦，那滋味真的很棒！可以推薦來訪一試。
結語：
《龍潭廟口小籠包蒸餃燒賣》位於桃園市龍潭區東龍路247號，即在龍元宮的正對面，這附近是龍潭鬧區所在，小吃林立，十分熱鬧。該店以小籠包、蒸餃及燒賣為主，其他還有中台式湯品和家常麵可以選擇，其中65元一籠的選項可以選兩種混搭成一籠，提供更多樣的選擇組合。個人私心推小籠包，其麵皮嚼勁和麵香相當不錯，內餡拿捏得恰到好處，完全不需要醬油，搭配些許薑絲，這真是讓人著迷的中式麵點。
餐廳資訊：
●店名：龍潭廟口小籠包蒸餃燒賣
●地址：桃園市龍潭區東龍路247號(龍元宮商圈內)
●營業：15:00~22:30，週六公休
●聯絡：臉書、電話 (03 470 7624)
●評分：Google 3.9★ (共33則)、Facebook 4.9★ (共22則)
●時間：2018.01
●攝影：Canon EOS 600D＋Sigma 17-50mm F2.8 EX DC OS HSM、ASUS Zenfone 3
※資訊以官方公告為主。食記為主觀感受，僅供參考！
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