龍潭「有間蔬食披薩」-新開幕!可全素的鹹甜素食手工披薩

龍潭「有間蔬食披薩」-新開幕!可全素的鹹甜素食手工披薩

有間蔬食披薩It’s Pizza)是桃園市龍潭區於2019年2月新開幕的蔬食餐廳,店址在桃園市龍潭區大同路58巷13號,鄰近龍潭交流道龍潭大池,以素食手工披薩為賣點,搭配飲料、每日湯品,以及不定期會推出限量麵包。披薩有鹹甜不同風味,其中詢問度較高的是百菇松子披薩。店內的披薩可以加20元升級為純素無奶起司

資訊整理

餐廳資訊

  • 餐廳:有間蔬食披薩(It’s Pizza)
  • 地址桃園市龍潭區大同路58巷13號(龍潭交流道/龍潭大池)
  • 營業
    • 星期二–日:11:00–20:00
    • 星期一:休息
  • 菜單開新視窗檢視(2019.03.09)/官方粉絲頁菜單(2019.03.03)
  • 優惠:所有披薩口味黑橄欖、墨西哥辣椒免費加
  • 聯絡臉書、電話(03 489 6938)
  • 資訊以官方公告為主。文章為主觀感受,僅供參考!

食記

環境

龍潭「有間蔬食披薩」-新開幕!可全素的鹹甜素食手工披薩

有間蔬食披薩It’s Pizza)位於桃園市龍潭區大同路58巷13號,在龍潭交流道口與龍潭大池之間,住宅區巷弄裡的小餐廳,沒有宣傳的話基本上很難發現這家餐廳的存在,但他有特殊的料理定位--蔬食披薩,總之令人感到慶幸的,龍潭又多了一間素食餐廳了,而且還能升級起司成可全素的無奶起司。

龍潭「有間蔬食披薩」-新開幕!可全素的鹹甜素食手工披薩

店內座位非常少,四張桌子計八個座位,所以基本上都是外帶。

龍潭「有間蔬食披薩」-新開幕!可全素的鹹甜素食手工披薩

披薩麵皮都是現擀,需要15分鐘的製作時間,所以可以先預約,15分鐘後再來拿。

龍潭「有間蔬食披薩」-新開幕!可全素的鹹甜素食手工披薩

店內有開水、茶飲、調味料,這些都是可以自取酌量使用的。

菜單

龍潭「有間蔬食披薩」-新開幕!可全素的鹹甜素食手工披薩

菜單:開新視窗檢視(2019.03.09)/官方粉絲頁菜單(2019.03.03)

各式各樣的蔬食披薩,有甜有鹹,也有賣湯品、飲料,有時也有麵包。老闆說,鹹披薩的話百菇松子披薩最熱門,而熱帶森林披薩適合給喜愛風味清淡的人;甜披薩的話有機莓果披薩最甜,奶香南瓜披薩則甜度比較溫和。用料在菜單上都標註得很詳細,若吃純素的話請記得加20元升級無奶起司。

龍潭「有間蔬食披薩」-新開幕!可全素的鹹甜素食手工披薩

菜單:開新視窗檢視(2019.03.09)

現場還有Mr. You Wei (有為先生)的手工餅乾卡片,原來是有為先生之前有來造訪過。這家是中壢的手工餅乾店,以網購宅配為主。

餐點

龍潭「有間蔬食披薩」-新開幕!可全素的鹹甜素食手工披薩

披薩都是八吋的,我喜歡吃脆脆的口感,所以都點薄皮披薩。這次點了兩個披薩是詢問度最高的百菇松子披薩,以及甜度高的有機莓果披薩,起司我選一般的起司。

龍潭「有間蔬食披薩」-新開幕!可全素的鹹甜素食手工披薩

百菇松子披薩.薄片160元.厚片180元

百菇松子披薩使用的是青醬,加上綜合菇類和起司,撒上大量的松子。這披薩的菇類腥味都有去掉,青醬味道稍淡,吃起來蠻香的,加上我很喜歡的堅果類,酥脆的口感非常的棒。吃少量的松子對身體非常的好。這道詢問度高是有道理的。

龍潭「有間蔬食披薩」-新開幕!可全素的鹹甜素食手工披薩

有機莓果披薩.薄片150元.厚片170元

雖然老闆說這個甜度比較高,但我吃起來覺得並沒有想像中的甜,然而我很喜歡這道披薩,因為我本來就不喜歡吃太甜的。餅皮同樣很酥脆,非常好吃。

吃了兩個披薩我撐得不行了,我好佩服我自己竟然能吃那麼多。這兩個口味的披薩都相當不錯,現烤的餅皮酥脆度也沒話說,是我假日很棒的午餐。


結語

有間蔬食披薩(It’s Pizza),在龍潭交流道口與龍潭大池之間,住宅區巷弄裡的小餐廳,這家餐廳有特殊的料理定位--蔬食披薩,而且還能升級起司成可全素的無奶起司。百菇松子披薩的菇類腥味都有去掉,青醬味道稍淡,吃起來蠻香的,加上我很喜歡的堅果類,酥脆的口感非常的棒;有機莓果披薩不會過膩的甜味,加上莓果和起司的香氣,是非常棒的甜品。

給店家的建議是,趕快把餐廳資訊加入Google Map吧(雖然我已經協助登入資料了,但由店家自行登入被採用速度比較快)!


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附錄

攝影資訊

  1. 時間:2019年3月
  2. 器材:
    • HTC U Play

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