「大北坑農業園區」與「三和魯冰花秘境」龍泉茶田裡的金色燦爛徒步全蒐錄!

說到龍潭的名產,莫忘龍泉茶,淡甘香醇,訪幽品茗。每年三月左右,盛開的金色花叢坐落在茶園裡,不僅是一種金黃色的燦爛,更是擁有值得深刻體會的文化。龍潭茶鄉莫過於大北坑,這裡有龍潭客家人的熱忱,還有甘醇繚繞的茶香,而現今每年春節過後都會舉辦桃園魯冰花季之戀戀魯冰花活動,一起體驗北台灣最大的魯冰花盛典。龍潭的地形多以台地與丘陵為主,加上利於排水的紅土地質,形成了適合種植茶樹的特性,其中尤以海拔300~400公尺常有的薄霧環境的三水里、三和里和大北坑最為適宜。

魯冰花譯自英文Lupinus,其客語唸法如諧音「 路邊花 」,是豆科植物,同樣利於在排水良好的酸性土質中生長,魯冰花在花謝後會成為茶園間最天然的肥料,讓茶樹成長更加茁壯,這象徵著奉獻的精神,因此又被稱為客家母親花。知名作家鍾肇政筆下的《魯冰花》故事原型就是來自龍潭,在龍潭大池附近的鍾肇政文化園區旁就有一通學巷,在魯冰花故事中有出現過。

桃園/戀戀魯冰花,桃園魯冰花季懶人包

〈大北坑休閒農業區〉景點資訊

項目資訊
景點大北坑休閒農業區
地址桃園市龍潭區三水里大北坑街1998巷8號
季節[2~3月]魯冰花
聯繫官網臉書

地圖

以下是撰風親自步行的經驗地圖,算是比較耐走,但人少的地方更能拍到美麗的風景和充滿魯冰花的茶園之壯闊,大家自行斟酌!

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活動與緣起

桃園/戀戀魯冰花,桃園魯冰花季懶人包

日治時期,日本人教導台灣農民利用魯冰花作為茶園間天然綠肥,此後便成了台灣茶園間三月搖曳的花景,在這裡有白、黃、水藍色三種不同顏色的魯冰花,撰風希望透過自己對龍潭的認識,帶你一起欣賞這濃韻茶香背後的點點滴滴。

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遊記

大北坑遊客服務中心

以前修習客語課程時老師也有說過這個客語囡仔歌,老師告訴我們一個有趣的故事:那時她出門吃飯時好巧遇到一位客家老闆,老闆就考她這個〈十數文〉,如果全唸對就免費請吃飯。其實我記得老師那時有提示我們特殊字的部分都是狀聲詞(拆字或疊字),字義大概知道,但實際上我真不會唸,所以就查了網路上的資料,但這個刻的版本和我以前讀的有點不同:

〈客語囡仔歌--十數文〉

  • 一春(春春)(春春春)百花開:動植物交合的聲音:lun dūn
  • 二扇門眉日月開:開關木門時發出的聲音:i a
  • 三人从众言公道:一群人一起講話的聲音:從眾
  • 四輪車馬騳驫走:猜應該是類似達達的馬蹄聲:di die
  • 五雷(雷雷)靐連天響:打雷聲:jin gong
  • 六花(花花)(花花花)滿園開:花開的聲音:bi bo
  • 七雨(雨雨)(雨雨雨)隨時來:劈啪的下雨聲:pi pie
  • 八客(客客)?酒醉歸:酒杯撞擊的聲音:ji guo
  • 九鳥(鳥鳥)(鳥鳥鳥)簷外飛:吱喳的鳥叫聲:ji jia
  • 十行ㄔ亍問秀才:行走時木屐發出的聲音:ci cuo
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客語囡仔歌

這裡種的茶是包種茶,在民國71年時得到包種茶冠軍,因此當時的省主席李登輝在隔年便將此茶命名為龍泉茶,此後以此為名。

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龍潭包種茶冠軍

水土保持戶外教室

大北坑服務中心附近的茶園背規劃承水土保持戶外教室,這裡有許多地質、水文,與生態等相關的介紹牌,可以寓教於樂。沿著丘陵地形一排排種植得整齊有致的茶樹,旁邊開滿了黃色的魯冰花,很像許多小小的亮黃色雞毛撢子。

為了水土保持,因此丘陵地上的山坡需要有良好的排水系統:在引水最初,以自然取得的石頭作成砌石排水溝(Stone Drainage Channel),達到水流減速的目的;接著在溝渠坡度較陡處以具有深度的跌水裝置(Drop Structure)再次減緩水流衝擊;在茶園等高位置上以橫向排水溝(Lateral Drainage Channel)將地表逕流的水再次攔截利用,或是將多餘的水排出避免沖蝕造成災害;最後以縱向排水溝(Longitudinal Drainage Channel)將各處匯集來多餘的水引導排除。

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「大北坑農業園區」與「三和魯冰花秘境」龍泉茶田裡的金色燦爛徒步全蒐錄!
這裡吸引了很多蜜蜂採蜜,零星也有幾對蝴蝶。拿著相機對著花朵等待,就能簡單拍到蜜蜂了,動作不要太大,不要攻擊他們,不要塗抹香水,其實就不太用擔心被蜜蜂螫,他們都很可愛的。不過有時會看到兩隻蜜蜂搶同一朵花然後打架。

大北坑的地形是丘陵地,土壤呈酸性偏黏的紅土,具有細碎貧脊且容易排水的性質,雖然不適合稻作,卻讓茶樹得以茁壯生長。這裡的氣候易起霧,也是適合茶樹種植的關鍵。當天現場儀錶板顯示濕度達99%,氣溫16.4℃,紫外線是微量級(1-2級,安全)。

「大北坑農業園區」與「三和魯冰花秘境」龍泉茶田裡的金色燦爛徒步全蒐錄!
把EV值稍減,可以更凸顯魯冰花的色澤和飽和度。利用大光圈拍出淺景深的效果非常夢幻。如果是手機也可以使用手動模式,選定較近的對焦位置,拿著手機前後調整物距,一樣能達到一定效果的虛化背景。
「大北坑農業園區」與「三和魯冰花秘境」龍泉茶田裡的金色燦爛徒步全蒐錄!
這三個數字代表的意思有猜到嗎?在文章前面時,撰風有提到,其實龍潭的地質和土壤都有一定的特質,而大北坑這裡的海拔高度約在300~400公尺之間,常有晨霧壟罩,更適合茶樹的生長。因此這三個數字代表該處的位置在海拔348、349,以及350公尺的意思。

龍潭紅土丘陵

從照片中我們可以看見龍潭特色的紅土(Laterite),這是因為洪水沖刷產生較微細碎的砂土,又因為多雨的關係,使得土質轉紅(可能含有氧化鐵而顯現紅色),紅土土質相對貧脊,容易排水,生產力差,卻反而適合種茶樹、鳳梨、甘蔗等作物,這種土質通常分布在熱帶雨林地區。

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生態農塘

早期為了灌溉或生活所需而挖掘的水井,後來演變成小型生態圈,很類似埤塘的概念,只是規模比較小。

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這裡還有用樹叢作成的小型迷宮,不過不用擔心很難破關,大致上這通道有唯一解。

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樹叢小迷宮

景觀農塘

同樣也是儲水、灌溉、消防之用,後來成為特殊的溼地地形,提供動植物休憩。這裡有多種水生植物、雨蛙、白鷺、夜鷺等,水池中還有許多蝌蚪和魚游來游去。

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伯公黃金蟬

大北坑每年農曆四月八日有夏祭活動,此時都會有大量的小綠葉蟬Jacobiasca formosana)到此吸吮茶樹,客人稱牠為小綠浮塵子,經過小綠葉蟬吸食後的茶葉會使葉綠素、可溶性醣類和游離胺基酸下降,但多元酚、兒茶素和咖啡因等成分卻提高了,可以製作出高品質的椪風茶(東方美人茶)。雖然小綠葉蟬會導致茶葉收穫量減少,卻反而提高了茶葉的品質,使得茶葉售價提高。

摸摸頭 萬事不用愁
摸摸背 榮華又富貴
摸摸腳 招財又進寶

廖靜蕙〈小綠葉蟬與茶農:微妙關係讓彼此命運大不同〉,台灣環境資訊協會環境資訊中心,2015。

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大北坑山間步道

江家古厝

從大北坑遊客服務中心往下走,可以到達江家古厝,是典型的客家房屋設計,這裡的江家是製茶專業,目前是私人住宅,並不開放參觀。

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江家古厝

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生態野溪公園

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龍潭金城武樹

從生態野溪沿著大北坑街山路往下走,會一片魯冰花叢,這裡拍攝取景都方便,人相對也少。這區反而沒有什麼茶樹,一眼望去,是隨風晃動的花海和金黃浪花。稍微再往下走一點點,會一棵長在魯冰花田間的大樹,很多人經過這裡都會忍不住下來拍照,許多網友都媲美是龍潭的金城武樹。偶爾會有人坐在樹下乘涼、看書,相當愜意。

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龍潭金城武樹

百年眾伯公

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四季平安牆

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茶裏王涼亭、山水茗園

山水茗園這裡茶樹主要為清心大冇、五夷、金萱以及翠玉等茶種。滿山坡整齊的茶樹相當壯觀,茶裏王曾至此拍攝廣告,因此這裡的涼亭又被稱為茶裏王涼亭。清心大冇適合作成綠茶、包種烏龍茶,若被小綠葉蟬叮咬後,會產生特殊的蝝仔氣,形成珍貴的東方美人茶。因此,雖然受到小綠葉蟬蟲害而使茶的產量減少,卻得到高價位的東方美人茶,形成了另類的平衡。而五夷茶樹則適合作成五夷茶和包種茶。

金萱和翠玉分別是台茶12號和13號,適合作成包種茶和烏龍茶。採茶可分為四季,春、夏、秋、冬茶與六月白,其採收季節不同,沖泡的茶香與味道也會有所差異。解說牌寫道,通常茶葉的品質會以春茶和冬茶最佳,因為台灣在春冬季寒冷,茶葉生長較慢,因此香氣更濃郁。而著名的東方美人則是夏茶,需要被小綠葉蟬叮咬後,經茶農摘取掉發育不好的嫩芽才能製作,因此數量較少,極其珍貴。

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山水茗園這裡茶樹主要為清心大冇、五夷、金萱以及翠玉等茶種

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茶裏王涼亭

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茶裏王涼亭

三水創意花田

螢火蟲動態園區

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三水創意花田

山上看山巒,山下廳水聲。」這是三水社區地理寫照,這裡山坡梯田,山上茶園,山下稻作,客家農莊聚落,附近還有三和國小。從三水社區沿新龍路前進,會到達中華映管龍潭廠區,接著才會碰到這條路上第一個紅綠燈。

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最苦泉水牯,最美三溪水

三水這裡以前被稱作三洽水,因為這裡有九條河流經過,九家一條坑、三家一條水,而這裡便是最後一個匯流口,因此稱為三洽水。讀過鍾肇政〈魯冰花〉的朋友應該知道,當地客家俗諺:「最苦泉水牯,最美三溪水。」書中一開始便說到了這一句:「最貧窮的,是泉水村的男子;最美的,是三溪水村的女子。」三溪水這裡坐擁天然的水資源,因此生活較為富庶,女孩子的皮膚通常也較好。

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穀倉

白色魯冰花

在戀戀魯冰花的活動中,全區共有三種顏色的魯冰花,里長告訴我,通常白色的花會最先開,接著是黃色的,大約在兩週後水藍色的才會綻放,現在場區看到很多未開花的樹叢,大多是水藍色的魯冰花,花苞才剛形成而已。

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白色魯冰花

三和魯冰花秘境

三和社區會場這裡有琴書堂密境,導航可以規畫至觀天下咖啡庭園景觀餐廳(園市龍潭區楊銅路二段712號),對面是乳姑山夜景區,因為這裡的道路為單行道,因此要將車子停在附近後再步行方式走下來,這裡綠意盎然,充滿生機。

這個作品,呼應了《魯冰花》一書中古阿明牽著水牛放牧的場景,郭雲天看到古阿明的畫作後告訴林雪芬:「我真願意說這就是馬蒂斯的作風。」馬蒂斯畫風就是野獸派,大膽的將色塊拼貼形成視覺衝擊。如果仔細看,上面的雞、貓剪影,其實也都有在書中出現過,尤其故事後期小貓的出現,是劇情急轉直下的開始。

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2018戀戀魯冰花之三和社區展區的裝置藝術

豐富生態隨手拍

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人面蜘蛛在進食一隻落網的甲蟲
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停在路邊的蝴蝶,從翅膀的狀態看來應該是羽化失敗,不太能飛。
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紋白蝶在吸食咸豐草
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蜘蛛不是昆蟲,是節肢動物。拍攝這種小蜘蛛,可以把鏡頭轉到手動對焦的模式,用自身鏡頭位置前後靠近主體,撰風輕輕地移動身體緩慢的接近,才得到這張照片。
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這裡非常多螽斯,非常敏感,跳躍的動作很大,一經過草叢時都會被他們跳來跳去的聲音嚇到,整個樹叢發出很大的聲響,還以為是有動物鑽出呢!
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蛾類真的是非常容易拍攝的昆蟲,除了長喙天蛾。
台灣桃園市 []
地區 分類
景點
龍潭區 專題景點
景點 龍潭觀光夜市.小人國.手信霧隱城觀光工廠
活動 戀戀魯冰花3月
大溪區 景點 大溪和平老街.大溪中正公園與大溪橋(相撲遺址).大溪木藝生態博物館(壹號館.四連棟.警察宿舍.工藝交流館.藝師館).蔣公行館.武德殿.三角公園.李騰芳古宅.落羽松大道10-11月大溪韭菜花田9-11月
活動 大溪茶花季1月大溪豆干節3-4月
復興區 景點 經國紀念館.慈湖兩蔣文化園區.舊百吉隧道.花開了休閒農場.大溪老茶廠.三民蝙蝠洞角板山行館小烏來風景區.樂信瓦旦紀念公園.巴陵
活動 角板山梅花季1月
中壢區 景點 中央大學(中央大學餐廳資訊整理中央大學賞櫻地圖1-3月).黑松飲料博物館.憶聲電子文物館.青塘園.老街溪河川教育中心.中壢觀光夜市.中平路商圈.中平路故事館.中原商圈.江記豆腐乳文化館.中壢六和商圈.養樂多觀光工廠.龍岡圖書館.金車咖啡文教館.台灣高鐵探索館.馬祖新村文創基地.桃園光影電影館.龍岡森林公園
平鎮區 景點 忠貞市場.雲南文化公園.平鎮褒忠祠(義民廟).新勢公園.源友咖啡文化館.魅力金三角形象商圈.葡萄王觀光工廠社子埤塘生態公園.蛋寶生技不老村
活動 國旗屋升旗典禮10/10
八德區 景點 八德埤塘自然生態公園.宏亞巧克力共和國.八德興仁花園夜市.霄裡大池10-11月.茄苳里埤塘公園.八德落羽松森林10-11月
活動 2019桃園地景藝術節
桃園區 景點 可口可樂世界.祥儀機器人夢工廠.桃園觀光夜市.孔廟.虎頭山.桃園市土地公文化館.桃園軌道願景館.桃園77藝文町.桃園光影文化館
楊梅區 景點 郭元益糕餅博物館.富岡老街.秀才登山步道.耀輝牧場.江陵日觀休閒農場.保甲古道.福人登山步道
蘆竹區 景點 義美食品生產生態生活廠區.卡司‧蒂菈樂園.五酒桶山步道.大古山步道.羊稠森林步道.坑口彩繪村.南崁溪水岸公園.南崁兒童藝術村
新屋區 景點 永安濱海遊憩區.永安漁港.北岸濱海遊憩區.濱海遊憩中心.蚵殼港濱海公園.濱海觀景亭.木麻黃海岸林區.新屋溪永興橋附近生態濕地.生態濕地教育園區.北岸生態濕地.桃園青年體驗園區
觀音區 景點
活動 桃園蓮花季7月
大園區 景點

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