蘆竹「雄爺燒烤」-新開幕!南崁平價串燒小酌聚會提案推薦
雄爺燒烤算是蘆竹南崁附近一家平價的串燒、燒烤、小酌餐廳,價格算是親民,平價酒類選項很多,也有女性族群較愛帶有果酸的酒類,這裡提供一個下班或是假日小聚的地方。整體燒烤菜色算是可圈可點,燒烤的醬汁是略帶點甜味的,其中這次體驗中,我最喜愛的是娃娃菜,先燙後烤的處理方式保留著青菜的鮮甜味卻又不會過老,帶著十字花科類獨有的香甜氣息又比大白菜再更甜一點的微妙口感,值得嘗試;其他烤物的話豆干的五香相當入味,烤得程度也很棒,相當下飯;蛤蜊湯鮮甜清爽湯頭也是很棒的滋味,蛤蜊的用量也很大方。