新北 大坪林站 新店區

【新店】甜在心糖水鋪.大豐路手工豆花芋圓吃得出來(菜單/大豐路/大坪林站)

甜在心糖水舖新北市新店區大豐路上的一家手工豆花及飲料店,店內以豆花仙草,以及ㄚ甘冰最有特色。文青式的風格在大豐路巷內特顯獨具一格,平日人潮絡繹不絕,新店大坪林這裡科技業和金融業林立,所以反倒是假日較為冷清,可以坐在店內清靜的享受。這裡的豆花帶有淡淡的豆汁香氣,芋圓內的餡料顆粒感吃得出來是手工製作的,冬天來上一碗,微入薑汁,真是暖心解憂。我期待夏天到來時試試看豐富用料的ㄚ甘冰。


資訊整理

餐廳資訊

交通規劃

  1. 捷運
    • [大坪林站]1號出口→步行
  2. YouBike

食記

環境

甜在心糖水舖位於新北市新店區大豐路47號,為大豐路巷中的中段,是在地熱門的豆花、仙草店,平日下班後,這裡總是大排長龍,冬至當天湯圓更是一早就賣到缺貨,未能嘗到湯圓真是心有不甘,連跑好幾天才吃到。店面以簡約木質感裝潢,店門口有洗手台,營業時間從11:00到22:00,週日休息。

門口有一張價目表,看起來價位不會太貴。菜單內容在下一張照片可以放大檢視。

菜單

菜單:開新視窗檢視(2019.02.28)/官方粉絲頁菜單(冬季菜單/2018.11.12)

餐廳以ㄚ甘冰、豆花、仙草為主。也有飲料。

餐點

熱手做豆花.45元
  • 湯底(選一):黑糖水.薑汁.豆奶
  • 配料(選二):地瓜.花生.芋圓.紅豆.湯圓.珍珠.綠豆.薏仁.西米露

熱豆奶是現場用咖啡機打奶泡的加熱棒加熱的,豆奶帶一點香氣,不算太濃,但很好入口。豆花和配料都吃得出手工製作感,尤其芋圓的芋泥顆粒感還保留著,非常好吃,這芋元是偏軟的,沒那麼Q,但也是一種風味。冬至當天沒吃到湯圓讓人心裡缺一塊的感覺,來了好幾次終於嚐到了。

熱手做豆花.45元

這次選的是薑汁湯底,配上紅豆和珍珠。薑汁的辣度比較低,但吃了還是流了點汗,在冬天來上一碗真的很過癮,尤其是感冒未癒的咳嗽時期,一碗熱熱的又不會過膩的甜湯都是無比的幸福滋潤。

期待夏天來臨時能再來嚐嚐ㄚ甘冰,屆時再補充到文章中與大家分享。


結語

甜在心糖水舖是大豐路上的一家手工豆花及飲料店,文青式的風格在大豐路巷內特顯獨具一格。這裡的豆花帶有淡淡的豆汁香氣,芋圓內的餡料顆粒感吃得出來是手工製作的,冬天來上一碗,微入薑汁,真是暖心解憂。豆奶湯底帶一點香氣,不算太濃,但很好入口。豆花和配料都吃得出手工製作感,尤其芋圓的芋泥顆粒感還保留著,非常好吃,這芋元是偏軟的,沒那麼Q,但也是一種風味。


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附錄

攝影資訊

  1. 時間:2019年2月
  2. 器材:

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