再來咖啡（Once Again Cafe）是新北市新店區捷運大坪林站附近的一家獨立咖啡廳，店內以單品咖啡、手做甜點，以及三明治輕食為主。再來咖啡位於巷弄裡，氛圍相當優雅，即使在平日前往依然相當有人氣。趁著放假來咖啡廳悠閒享受慢慢的時光，已經是進入職場後難得的奢侈了，即使當天下著小雨，都止不住我對偷閒的渴望。這也是我從成功嶺出來後再一次再踏入美好的獨立咖啡廳啊，我內心掀起了滔天的澎湃和淚水。
餐廳資訊［2018.11更新］
資訊
- 店名：再來咖啡（Once Again Cafe）
- 地址：新北市新店區北新路三段105巷11號之1號（捷運大坪林站1號出口）｜
Google Map叨位Doweing- 營業：
- 一般時間
- 每日：07:30–19:00
- 菜單：
- 低消：60元/位
- 限時：2小時
- 附帶：WIFI、插座
- 聯絡：臉書、電話(02 2918 8722)
食記
環境
再來咖啡（Once Again Cafe）位於新北市新店區北新路三段105巷11號之1號，靠近捷運大坪林站1號出口，是一家人氣很高的獨立咖啡廳。撰風剛好放到一天假，於是在平日下午前往享受都市裡的咖啡香，令人驚訝的是，竟然熱門到平日下午都難有空位，用餐的人非常多。
店面外觀走的是簡約風。要走的時候才看到老闆坐在店門外的露天座位上吃小吃(?!)。這個座位感覺超有質感、帶點綠意的裝飾非常愜意，而且光線非常優良，下次有機會我會想坐這裡用餐。
有禁止吸菸的牌子感覺讓質感下降了，應該可以考慮把牌子做得更有風格些。
店內有手作小點。當天是瑪德蓮。
這書架擺設稍嫌亂了些，但我很喜歡放滿咖啡書籍的這層。我有拿一本來翻翻，果然要說到那麼專業的領域我還是太淺了，我還是喝氛圍和氣質吧！
3C整線稍亂了些。
店內有餐具、調味料和檸檬水可以自取。
菜單
菜單：開新視窗檢視(2018.11.02)/官方粉絲頁菜單(2018.07.31)
飲料以咖啡為主，另外有搭配甜點，以及三明治輕食。算是以咖啡為主與輕食搭配的定位。店內有提供WIFI、插座，每人低消60元，限時120分鐘。
餐點
羅馬假期－－烤雞腿佐青醬三明治165元、抹茶拿鐵120元
這次午餐就點了一份輕食三明治加上一杯抹茶拿鐵，我首選的口味通常都是烤雞肉類，第一次訪問再來咖啡也不例外。
雞肉在肉汁保留上還算不錯，整體起來輕盈簡單，不過油膩，相當不錯，很適合當下午茶或點心。
搭配有蜂蜜優格，蜂蜜量稍多一些，所以吃來有點甜。
非常喜歡再來咖啡的烤馬鈴薯，真的是第一次吃到這麼好吃的烤馬鈴薯，層次感不錯，微焦的口感真的很好。減肥餐常常也是以蒸馬鈴薯或烤馬鈴薯取代米飯，可以降低精緻澱粉的攝取，我曾有三個月除了店家邀約和朋友聚會外，每餐都以蒸馬鈴薯取代米飯，加上多種高纖青菜和些許高蛋白的肉類，三個月下來體重雖然只有小降一些，但體脂肪降3%，重點是我感覺自己身體在同樣作息比對下比較舒服。
抹茶拿鐵是以配好的抹茶粉沖泡，所以已帶甜味，我覺得過甜非常不喜歡。再來咖啡旁的小樂堂是專門的抹茶甜點專賣店，希望有時間能去請教看看自己適合哪一種的抹茶調配方式。個人感覺，同時要喝到奶香濃郁和抹茶特有的海苔甜味，還是老鄉的旅活楽咖啡館較合自己胃口。
小結
再來咖啡（Once Again Cafe）是新北市新店區捷運大坪林站附近的一家獨立咖啡廳，店內以單品咖啡、手做甜點，以及三明治輕食為主。再來咖啡位於巷弄裡，氛圍相當優雅，即使在平日前往依然相當有人氣。個人簡單初嚐，淺見認為，其三明治輕食負擔感不重，是很適合下午茶或點心的輕食，附上的烤馬鈴薯畫龍點睛；抹茶拿鐵過甜，與我個人所愛風味不同。
今天，點一份文青
陰天的咖啡廳，點一杯暖手的咖啡，翻閱落地窗上城市流動的風景。一個人的座位，適合輕鬆的寧靜，簡單的孤寂，無聲的吶喊，曠日廢時的沉思。這種微冷濕漉的空氣，當以咖啡因刺激神經，假裝微醺，恍若半夢半醒間。愜意，給我短暫的愜意。
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攝影資訊
- 時間：2018年11月
- 器材：Canon EOS 600D＋Sigma 17-50mm F2.8 EX DC OS HSM、ASUS Zenfone 3
- 資訊以官方公告為主。文章為主觀感受，僅供參考！
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