現代咖啡館是一個給生活忙碌的現代人一個空間的地方,也是主要賣點。〈旅人咖啡〉龍潭店似乎已經成立已久了,但始終沒有進去過。最近梅雨,我房間都積水了(這沒誇飾),只好來這裡尋一點空間,看看書也不錯!
梅雨季我不想帶單眼出門,小DC畫質差了點又懶得修片,加減看看就是了。
在裝潢上旅人咖啡應該算是蠻費心的,想要製造小確幸,裝潢是不可少的。一個櫃台站了好多個服務生,但女的居多,這說明了什麼社會現象?
開放式的座位與空間,這與我所認識的現代咖啡館有些許不同,一般咖啡館的客人大約有兩種訴求:一種是希望一段時間能有一個屬於自己的空間,因此會希望介於隱蔽與開放之間的座位,例如:有簡單的書櫃擋住之類的;另一種是提供給比較喜歡社交的客人,通常會有吧台能讓老闆與客人聊天的。旅人咖啡的設定並不符合這兩種,這開放式的空間理念我還沒參透。
座位安排算很適中,簡單數了一下,容納60~80名客人應該是沒問題的(或許挑戰100人)。室內燈光是屬於鎢絲燈類的暖黃光,偏暗。好像沒有提供wifi。我個人很內向,有點受不了坐區會被櫃台一眼望盡的感覺,我喜歡有點遮蔽的位置,以及偏亮的燈光(可以看書),看來這個咖啡店並不適合我。
菜單。製作成文青類的書冊型菜單,只是這書折舊得有點嚴重,書面的防水層有些脫落,少了點文青感。對追求文青風的人可能有點失望,但對我而言好像還好,我只是希望菜單可以不要這麼破,乾淨簡單就行。
第一頁點出〈旅人咖啡〉的命名由來:我們受困於時間中,無法逃脫,因此我們是時間中的旅人,旅人咖啡館希望他能提供我們這些旅人一個釋放的時刻,轉換心情。
這文筆真的不錯。我第一次看到旅人咖啡館的時候,就有猜到「我們都是時間的旅人」的思維,聽起來很耳熟,其實我就是連想到詩仙李白的〈春夜宴諸從弟桃花園序〉:「夫天地者,萬物之逆旅也;光陰者,百代之過客也。」(譯:大地像萬物的旅舍,每代的人都是時間的過客。)
對於逃脫,時光旅行發生在蟲洞和接近光速的速度,因此無法實現。想看平行世界的話,只能用小說電影開開腦動啦。或許你認為喝一杯旅人咖啡仿佛就是逃脫,那你就逃脫吧,莊周夢蝶也並沒有不可啊!XD
列表式菜單,清楚多了。當天下午三點多去的,只有炸物,以及午茶類的可以點,有點悲劇。本以為是lunner(lunch+dinner)或是supper所以沒吃午餐,看來只能用披薩來塞胃了。(不然我想點火鍋或簡餐啊~)
餐廳有附免費的檸檬水和一些調味料,自取就好。檸檬水可以幫助清除嘴中的味道,以品嚐下一道食物。咖啡店提供自取的水確實很不錯,不然喝飲料通常會很渴。
旁邊那個籃子小坐椅體重70公斤的人可以坐嗎?XD
飲品,點了旅人水果茶系列的蔓越莓蘋果茶(熱)NT.100,兩個人只有一個杯子@@,我拿旁邊喝檸檬水的杯子好了~這個玻璃杯跟書冊菜單一樣,折舊很嚴重,看得出來龍潭人確實很節儉。
對於蔓越莓蘋果茶的評論,友人說:「它的味道就是草莓味道的兒童牙膏,我寧可喝檸檬水。」我罵他當場講出來太沒禮貌,服務人員或老闆聽到多尷尬啊,要抱怨就講小聲點。咖啡店用飲料買空間是常識,不然100元買這飲料真的會哭出來。
綜合雞肉野菇披薩NT.200,9吋大小,餅皮是一般餅皮。醬汁稍微濕了一些,收汁似乎收得不夠,導致咬了一口披薩後,上面的焗烤和料都快速的與餅皮滑開,他們感情應該很不好。雞肉吃了有口感但沒味道,感覺像吃雞絲飯但雞肉是一整塊又沒撕開的那種感覺。基本上這個披薩不太合我的喜好。
(辣)奶油明太子煙燻鮭魚帕尼尼NT.200,旁邊有附些許生菜沙拉、醃辣椒、薯條。我不太敢吃辣,本來很擔心是辣味的,但其實吃起來只有微辣而已,還能接受,想要吃很辣的人或許不喜歡,那就問問服務生有沒有辣椒粉吧。
這帕尼尼吐司稍微軟了一些,可能是因為先吃披薩,所以冷落了它幾分鐘,中間的鮭魚還算可以。那個黃色的沾醬是應是給薯條沾的吧!感覺應該是蜂蜜芥末醬。沙拉淋了些許的醬汁,那個醬汁我很喜歡,有檸檬的香氣。整體表現算是中規中矩。
店內有擺放很多書籍,看了很開心跑去看看,《鬼吹燈》、《未婚妻的漫長等待》、《手相讀心術》、《第一次買股票就上手》……,當然也有看到幾本名著《孤雛淚》之類的,但實在好少啊~總之,幸好我有先到圖書館借書。這些書擺這樣也好看,別動好了~
也有賣一些明信片,大概就成本價,一張NT.40,三張NT.100。照片內容可以再更豐富一點。
還有攝影展出,我猜應該是老闆自己的攝影作品吧!有幾張風景明顯對比過大,顏色細節有些失真出不來,可以試著搖搖看黑卡或是裝上漸層減光鏡,再不行就來個photoshop吧,至於構圖角度還算平穩的。攝影人簡介紹寫:「對我來說,攝影是一種捕捉氛圍(按:這什麼詭異的文法!)。擁有人像的照片,才是有靈魂的作品。」可惜現場展出沒看到什麼人像作品。不過攝影人自己看起來蠻帥的。
以前我們大學攝影社找不到地方展覽作品,我剛好在學校附近有認識咖啡店的老闆,問社團幹部說拿作品到咖啡廳展出如何,很多老闆都不會收場地費的,只要自行印刷和布置就行,最終好像沒有實行。我不清楚為何社團不願意接洽一些咖啡店合作展出。
雨一直下、一直下、一直下……,真是有點煩~突然很想聽聽〈聽見下雨的聲音〉XD。燈光有點太暗,看了書眼睛很痠。所以等著雨小了就離開了。我只能說,這是很有情調的咖啡廳,但不適合我。
結語:
1.環境:開放型坐區,約能容納60~80人,間距很適中。燈光偏暗,似乎沒有wifi。
2.食材:(1)綜合雞肉野菇披薩:好像醬汁收不夠乾,雞肉沒味道。(2)(辣)奶油明太子煙燻鮭魚帕尼尼:不算太辣,中規中矩。(3)蔓越莓蘋果茶(熱):它不是合我口味。
3.服務:不收服務費,無須特別要求。
4.總結:這是很有情調的咖啡廳,但不適合我。
※以上食記為個人主觀心得紀錄,好壞因人而異,也不保證其品質,店家的進步和退步是很容易改變評價的!
餐廳資訊:
●店名:旅人咖啡館
●地址:桃園市龍潭區中正路310號
●營業:平日11:00~21:00/假日10:00~21:00
●菜單:文章照片
●聯絡:旅人咖啡館 龍潭店、電話(03-4791810)
●攝影:Canon PowerShot S100
※資訊以官網公告為主 ※食記為主觀感受,僅供參考!
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