客家燒仙草九份芋圓是新北市新店區一家甜湯店，餐廳在捷運七張站對面的北新路二段上，熱門產品包括剉冰、豆花和燒仙草，另有賣仙草汁、紅豆湯、仙草茶、奶茶等冷飲。以地點來說，客家燒仙草九份芋圓可說是精華地段，其價位看起來算是合理，而且傳統黑糖剉冰份量不算少，而且配料看起來算是新鮮出爐的，賣相看起來是不錯的。
內容索引
環境
「客家燒仙草九份芋圓」位於新北市新店區北新路二段131號，在捷運七張站對面，絕對是人潮洶湧的精華地段，雖然近幾年還是有明顯的漲價情況，但價格在當地也算相對合理，截至出稿2022年7月，四樣料的剉冰為70元，只能說物價真的飛升太多了。門口有簡單放了三張桌子，現場吃也是可以的，但大多數人還是採用外帶的方式。
營業時間為12:00~21:30，週日和例假日公休。
菜單
燒仙草
冬天必吃燒仙草「客家燒仙草九份芋圓」也有，除了選四樣配料外，還會另外提供硬花生，花生很畫龍點睛。我喜歡點他們的芋頭、芋圓、珍珠和蜜豆類。冬天現場吃上一碗胃都暖了，這幾年因為疫情關係，能外帶我都儘量外帶，因冬天實在太冷，帶回家仙草都有些結凍了，不過還是很好吃。偶爾經過他們店面都會他們現場製作芋圓，他們的芋圓做得是很均勻的，而且配方很穩定是偏軟，代表放入的芋頭食材是偏多的，像我自己做的芋圓就是會故意留一些顆粒，也是不同的風味。
豆花
豆花一樣可以選擇四樣配料，我一樣喜歡選擇芋頭、芋圓和珍珠，他們的芋頭真的鬆軟好吃。夏天較熱的時候可以請他們放一點碎冰。不過我是帶回家就融化啦，但至少還是涼涼的。
紅豆湯
最後來個紅豆湯，這也是我冬天的時候買來嘗試的，一樣是可以選四樣配料。這紅豆湯真的是很札實的滿滿紅豆，毫不手軟，而且熬煮的情況看起來也很穩定，顆粒飽滿沒什麼破皮的情況，這個代表控制很有經驗，一口下去是非常的飽滿的。
餐廳資訊
| 項目 | 資訊 |
| 餐廳 | 客家燒仙草九份芋圓 |
| 地址 | 新北市新店區北新路二段131號（Google Map） |
| 服務費 | 無 |
| 低消 | 無 |
| 限時 | 無 |
| 連結 |
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FAQs
「客家燒仙草九份芋圓」推薦餐點
餐廳主推剉冰、豆花和燒仙草，個人認為都可以嘗試，配料部分算是相當新鮮且賣相良好，推薦可以嘗試芋頭和芋圓。
「客家燒仙草九份芋圓」菜單
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