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【食記.彰化】千葉火鍋(彰化尊爵館),第一次嘗試千葉真的沒失望!

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期中考考得好累,於是決定去吃高檔的來解壓XDD~於是就決定千葉火鍋了!以前都聽說千葉火鍋很棒!但從來都沒有吃吃看~而最後也沒有失望!真的非常的棒!

龍潭在交 流道附近開了一家波士迪克牛排和一家史迪克牛排,這兩家的風格和名稱實在像到讓我分不清楚,上網撈了很久的資料,看到很多人都推薦波士迪克的餐點很豐富, 讓我也有點想來嘗試看看,趁著過年的家聚跑來吃吃看說,今天來打個心得囉!話說從過年拖到現在好像真的拖了有點久呀~

 

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從內部的裝潢來看,感覺就是很高級的感覺XDD~而且沙拉吧也分很多區,動線規劃也很棒,座位的拿捏也覺得不錯!

 

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還有一些很可愛的裝飾XDD~有七個小矮人XDD

 

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選湯頭~有很多的選擇!價位在平日329,假日或晚餐359再加10%服務費,大約在400元的價位!算是ok的!因為現在的吃到飽幾乎都是300起跳!以下的照片我就挑我吃完之後比較喜歡的介紹!

 

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光是他們的熟食區就非常的精采,一開始就從這區進攻!

 

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香腸超級好吃的!甜不辣也不錯!燒賣一直都是我很愛吃的!在這區附近還有茶碗蒸之類的,但我沒有試。

 

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還有現場做鐵板燒的服務!超讚的!

 

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中間那個大阪燒還蠻不錯的!喜歡~鍋貼冷掉了可惜><~還有蔥抓餅一直搶不到><

 

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現做壽司區,補給速度還蠻快的!所以一定都可以拿得到~很多吃到飽這種現做的,都會做很慢,但千葉的還蠻快的,喜歡!

 

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超喜歡吃花壽司的XDD~

 

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海鮮區~雖然有時會怕海鮮,但蝦子和扇貝我可以接受,魚皮我就不敢了XDD~蝦子很新鮮,好吃~

 

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現切肉片區,現點現切,我點過牛肉切片,但自己技術不佳,一燙就老掉><~培根豬就是比較多油花(廢話XDD)~我覺得我應該要點點看五花豬的說XDD~

 

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蝦子很棒!至於他還有一般的火鍋料區,這區我就不特別介紹了!因為就是一般的火鍋料囉!

 

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飲料也有很多選擇,像是左圖的現調飲料,還有右圖的自助式的飲料機,很喜歡他們現調飲料的可爾必思~也有可口可樂專區~不過吃到飽很忌諱喝氣泡飲料XDD~

 

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這區是小零食區XDD~有養樂多、布丁、豆花…等,也有巧克力噴泉、烤土司…!看到巧克力噴泉我也是受不了想玩XDD~工作人員很認真,服務也很棒,總是帶著微笑!

右邊那一區是涼拌區~不過沒有很吸引我!

 

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還有很特別的就是可以自己操作冰淇淋機~冰淇淋機有兩台,有一台隱藏在飲料機的旁邊,那台擠出來的我比較喜歡,另一台就是在入口附近,這一台很吸引一堆小朋友,圖片中有教學XDD~不過跟同學討論結果是,這台冰淇淋的口感吃了有點空虛,像在吃泡沫~不過巧克力口味的還不錯!

 

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可以自己挑口味~把貼紙撕掉,放入冰淇淋機,然後就拿冰淇淋餅乾筒去接~但擠得很醜XDD~

當然,如果您想吃用挖的那種冰淇淋,他們也有提供杜老爺冰淇淋可以選擇!

 

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最後則是精彩的蛋糕區~唯一的缺點就是只能請裡面的服務生幫您夾,而且一次只能夾兩個~很麻煩><~所以沒有試很多種~算是比較精緻!


結語:

1.環境:店面不錯,環境乾淨,空間規畫良好坐起來舒服,而且夾菜的動線還不錯~不過有些碗盤要稍微注意一下,有些沒洗乾淨很明顯,要用之前大家一定要摸摸看碗盤唷!

2.食材:分區很多,而且都不會太差,壽司區、熱炒區、鐵板燒、現切肉片區、海鮮區、一般火鍋料區、零食區(布丁、巧克力噴泉)、冰品區(霜淇淋機、杜老爺冰淇淋)、涼拌區、蛋糕甜品區……,食材都很新鮮,現做的鐵板燒、海鮮區、冰品區、蛋糕甜品區,這幾個還蠻喜歡的!

3.服務:服務很棒!補給速度很快,現作區的上菜也OK!總是帶著微笑~

4.總結:這次和同學於此聚會,單人花費395元,以這樣大約400的價位來說,這樣的表現真的很棒!很喜歡千葉火鍋,他們的Buffet很精彩!我覺得我再光顧的機會很大!推薦!比較令我意外的是,他們打折的合作單位很多,但居然沒有彰化師範大學!!!所以以後去吃,我都會挑平日中午XDD~可以省個50塊左右XDD~

※以上食記為個人主觀心得紀錄,好壞因人而異,也不保證其品質,店家的進步和退步是很容易改變評價的!


餐廳資訊:

●店名:千葉火鍋(彰化尊爵館)
●地址:彰化縣彰化市四維路69巷15號
●營業:一~六11:00~23:00 、週日及例假日10:30~23:00
●聯絡:千葉火鍋、電話(04-7521776)
●攝影:Canon EOS 600D+Canon EF-S 18-55mm f/3.5 -5.6 IS II
※資訊以官網公告為主 ※食記為主觀感受,僅供參考!

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7 thoughts on “【食記.彰化】千葉火鍋(彰化尊爵館),第一次嘗試千葉真的沒失望!”

  1. 看你吃得多開心阿 笑呵呵
    不過看樣子千頁又多了不少東西哩
    現在還有現點現切的肉片阿 喔喔
    連霜淇淋都可以自己來
    可見有下番心力喔

  2. 其實個人可能有個人的偏好吧~
    個人認為一般火鍋的涮肉片薄一點比較好
    太厚的肉片要熟需要燙比較久
    燙比較久的下場就會變成肉質太老的說

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