「極簡豆花」新店民權路小巷內的外帶碎冰手工豆花，大坪林站3分鐘抵達

發佈於 2022.08.25 由撰風

極簡豆花是新北市新店區一家外帶型的豆花店，餐廳在捷運大坪林站附近的民權路上，主要產品為各式豆花，價格平實，目前看起來為小資開業，配料選項不多只有六樣，但吃得出來應該都是自己手做的，豆花冰的甜度不算太高，加入一些碎冰吃起來更好吃，夏日更消暑。

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新店豆花

極簡豆花

內容索引

環境

極簡豆花是捷運大坪林站附近的一家豆花店，店址在新北市新店區民權路42巷19號，在民權路主幹道旁的小巷內，目前僅有外帶的店面，並無內用座位。

極簡豆花店面

極簡豆花的菜單看起來價位並不會太高，以新店市區來說算是平實的，純豆花冰僅40元、雙配料豆花冰也只要50元，店長說目前最多人點的是右邊列印出來的綠豆粉圓豆花和紅豆雙圓豆花冰。

極簡豆花菜單

極簡豆花目前只有外帶，店長有加一些黑糖剉冰，但帶回家後就融化了。整碗紅豆雙圓豆花冰吃起來真的很棒，是我喜歡那種甜度不高但有一些甜味的豆花，芋圓的口感是偏札實的，紅豆飽滿而不破，而豆花是非常軟嫩化口的，非常好吃。整體就是很平實、樸質的一碗低甜度豆花，非常好吃！

紅豆雙圓豆花冰

豆花

綜合配料一口吃

極簡豆花菜單／2022年8月

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