桃園美食/EAT and FUN低脂健身餐-中央大學宵夜街高纖清爽料理

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EAT and FUN是中央大學宵夜街一家餐廳,位於桃園市中壢區五興路339號,餐點特色以健康低脂為主,受眾族群以健身、健康為主的族群,整體餐點吃來相當清爽不膩口,高蛋白多蔬菜且清淡不油膩,深得我愛。據撰風多次觀察,外帶的學生通常都會自備玻璃便當盒,相當值得稱讚。

EAT and FUN已由新的人員營運新餐廳G-輕食,該餐廳依然為健康為取向,餐廳稍移至337號

環境

某天看到實驗室學弟外帶的便當,清爽不油膩的搭配,高蛋白高纖維的菜色,馬上吸引了我的注意,忍不住詢問是在哪買的,一問才知道竟是這家每次路過都沒瞧上一眼的餐廳,隔天中午馬上來此用餐。

位於中央大學宵夜街的EAT and FUN餐廳,原本是主打桌遊的簡餐店,本以為是普通的簡餐廳,先入為主的以為沒什麼特別,沒想到竟是我喜愛的低脂清爽餐點。菜單相當簡單,就是低脂牛120、雞胸肉100、鯛魚100,雞胸肉的部分醬汁幾次去都會變化,像是番茄雞、菇菇雞,還有照片中的馬鈴薯雞。

店內裝潢以簡約風格為主,材質雖然看來比較廉價的,但是整個氛圍還是有起來,顏色搭配挺不錯的。

用餐紀錄

馬鈴薯雞

這真的超大一盤的,綠色蔬菜看得我眼睛發光。EAT and FUN的米飯均為紫米,綠色蔬菜部分大致上都是偏向少油少鹽拌炒或是汆燙,整體吃來一點都不油膩,而且菜香味四溢,是我喜歡的簡單料理方式。搭配上一顆水煮蛋和大量的雞胸肉。整體來看,這高纖高蛋白的餐點就是為健身的朋友量身打造的,剛好造福到喜歡吃清淡的我。

低脂牛

第二次來這裡點了不同的餐點,米飯依然是我喜愛的紫米,三樣滿滿的配菜也是簡單料理,味道也是少油少鹽,真的好享受,加上一顆水煮蛋。低脂牛主食會另外送上,放在照片餐桌的後方。

低脂牛是汆燙的,但我並不喜愛,主要是這牛肉有一股很濃的騷味,我個人感覺有點不習慣,只好忍痛加上店內提供的蒜蓉醬去蓋掉那個味道。我想我以後還是會很願意來這裡吃飯,但還是吃雞胸肉就好了,這牛肉我真的不太敢。

免費湯品

店內有提供無糖麥茶、開水和醬料,另外湯品也是無限供應。湯品的用料也十分大方,每次去用餐,都能看到湯鍋裡面滿滿的佐料。湯品是自助的,鮮蔬湯品調味簡單,能發現湯頭是佐以大骨熬製,滿滿蔬食香氣,讓我喝得很開心。

建議總結

整體而言:這家餐廳很符合我的胃口和喜好,我很喜歡少油少鹽的簡單烹調,大量的青菜和紫米,高蛋白的主食和用料豐富的湯品,非常健康,重點是不油膩,吃完EAT and FUN的餐點後衣服幾乎沒有沾到太重的味道,而且嘴巴都不會油油的(但我還是堅持飯後刷牙)。然後我以後應該會以雞肉餐點為主。

  1. 點餐動線規劃可以改進:目前點餐方式是點了餐現場直接等待拿餐,所以大家就會排成很長一串,也不知道到底後面的點餐到誰,有幾次去直接被點餐員略過,一整個很傷心(我真的低存在感)。如果人手不足,可以採用類似麥當勞的點餐取餐方式--一排點餐,另一排取餐,這樣就不會落掉沒點到餐的客人了。
  2. 環保優惠建議:我發現EAT and FUN是中央大學附近少數會有人自備環保餐具的餐廳,而且比例偏高,因此建議可以給予自備環保用具的人一些優惠折扣,慢慢帶起整個中大學生環保意識。每天用餐時間看到人手好幾個塑膠袋和飲料塑膠杯,真的覺得很驚人。

以後去完中大健身房應該可以來吃這家,但是中大健身房居然要施工到5/13啊(殘念)!

餐廳資訊

〈EAT and FUN〉餐廳資訊 [已歇業]
項目 資訊
餐廳 EAT and FUN
地址 桃園市中壢區五興路339號
內用
  • 服務費:無
  • 低消:無
  • 限時:NA
聯繫 臉書、電話(02 2343 1100)

菜單

地圖

[已歇業]

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