醃蘿蔔是做起來非常簡單的開胃菜，在口味較重的料理時可以搭配醃蘿蔔，具有解膩的功能！做好的蘿蔔放上一晚，入味又冰涼的口感真的是夏天最佳的常備小菜。 食材 食材 份量 白蘿蔔 一顆 白醋 300克 飲用水 500cc 鹽 適量 糖 50克 薑 適量 蒜 適量 辣椒 適量 以上可以看味道做調整，我個人用的糖量比較少 白蘿蔔切成條狀，照片中我是切成1公分的寬度，或許可以再更窄一點 蒜頭、薑、辣椒先切片備用 […]
番茄炒蛋是讓人喜愛的家常菜，食材簡單又下飯，簡單一炒，就能搖身變成美味料理。其作法也相當簡單喔，重點在於雞蛋和番茄要分開炒，並且可以調以少許的蕃茄醬增加香氣。 食材 食材 份量 雞蛋 2顆 牛番茄 1顆 蔥段 適量 太白粉 少許 蕃茄醬 少許 雞蛋打散備用 牛番茄切塊、蔥切成蔥段，亦可保留一些切成蔥花 太白粉調一小碗水 食譜 步驟1：煎蛋 番茄炒蛋要好吃重點在蛋與番茄要分開處理。下鍋熱油煎蛋，盛起 […]
![情報／Pokemon GO歡慶5週年活動資訊整理！超可愛飛翔皮卡丘 [2021/7/6~7/15]](https://img.jfsblog.com/2021/07/1625526972-939af19c1718f5c3471f7da09f72f373-670x440.jpg)
歡慶《Pokemon Go》5週年將於2021/7/6 10:00 ~ 7/15 20:00展開，活動內容我大致分為五類： 一、野外大量出現飛翔皮卡丘與火紅不倒翁 二、最初的夥伴（御三家）獲得機會增加 三、暑期研究特殊調查 四、神秘盒子出現異色美錄坦 五、遊戲體驗上升（即時天空狀況、包包容量上限提升500、5週年禮物貼圖、特殊誘餌模組加一小時、圖鑑分類系統更新） 更多寶可夢活動資訊：Pokemon […]
Pokemon Go自從加入了PVP對戰後可玩性提高很多，但極其不穩定的伺服器也讓許多玩家苦惱甚至退坑，大家可以參考PTT與巴哈的文章（下列），要不是為了星塵，我肯定不會去玩的，因為其當機或延遲的情況常常讓我玩到爆氣，完全失去了遊戲的意義，儘管遊戲更新常常列入會改善其延遲的狀況，但我似乎從來無感。這遊戲對戰不要說爬分了，對我來說只有比拚網速、遊戲穩定性和看官分心情。本文僅記錄Pokemon Go […]
![新北文山區防疫外帶懶人包－景美、政大、木柵外帶優惠資料庫 [累積32筆]](https://img.jfsblog.com/2021/06/1624914694-d935ad767ac16946173b5d2a36249a6e-670x440.jpg)
這是一個因應疫情建立的防疫便當資料庫，本篇整理台北市文山區的餐廳外帶優惠、外送優惠與防疫便當資料庫與地圖供大家查閱，目的是希望藉由自己身為部落客的小小專長幫助在地餐廳撐過疫情。目前文山區的資料庫資料多集中在景美、政大，與木柵的餐廳。請多分享給您的朋友，也歡迎協助更新或補充資訊。請利用餐廳資訊分享表單填寫餐廳資料，撰風在收到資料後會比對資料是否重複後，將資料登入在資料庫和地圖中。 2021/8/11 […]
這次介紹蒸蒜蓉娃娃菜。撰風之前在雄爺燒烤第一次吃到娃娃菜，發覺這個菜真的好吃，既有十字花科的香氣和清甜，後來台灣開始引進，能買到的機會也變多了。這次是取材自蒜蓉蒸蝦的作法，將蝦子換成娃娃菜，沒想到真的下飯，而且營養滿分！ 食材 食材 份量 娃娃菜 3朵 蒜頭 5瓣 蔥 適量 蠔油 少許 白胡椒粉 少許 香油 少許 水 適量 其實要看自己想要的味道如何去調整，所以份量沒寫很明確，其實只需要一點點調味 […]
涼拌糖醋小黃瓜是相當開胃的一道料理，尤其是夏日，是相當能襯托主食畫龍點睛的配角，例如排骨飯、雞絲飯旁都可以加一些，在排骨飯裡可充當解膩的角色，在雞絲飯中又能增添一點酸甜滋味，相當萬用。類似的還有涼拌蒜香拍黃瓜，這一道也是我的最愛。 食材 食材 份量 小黃瓜 100克 鹽 1小匙 糖 4大匙 白醋 4大匙 由於本人有控制體重，所以在醃製時我個人有再把上列的糖減少一半，吃起來酸味會更重一些，但一樣脆口 […]
麥當勞於2021/6/9~6/29與韓國BTS防彈少年團聯名，推出The BTS Meal餐點，除了主要包裝設計為BTS圖案外，還順勢推出兩種雞塊醬－－甜辣醬與肯瓊醬。 10塊雞塊餐 要得到The BTS Meal餐點的包裝外盒，就是點10塊雞塊餐套餐（4塊或6塊是沒有BTS的盒裝），雖然這些包裝圖案對我來說沒有什麼特別，但對BTS粉絲來說應該是很想蒐藏的吧！點10塊雞塊可以搭配兩個醬料，除了原本 […]
隨疫情之故，這次租屋族的撰風決定來做滷味。滷味是絕佳的免開火懶人料理之一，也是撰風很喜歡的電鍋料理，做法簡單，一旦完成後反覆加熱加料就能吃上許久，適當的選量也能保證攝取足夠的營養。此次使用的是電子壓力鍋製作。 食材 食材 份量 蒜頭 15克 蔥段 30克 薑片 20克（可不放） 滷包 1包 蠔油 1大匙 醬油 4大匙 米酒 2大匙（可不放） 冰糖 2大匙 水 1000毫升 滷味食材 自行斟酌 其實 […]
![情報／Pokemon Go暖暖豬社群日：配招沒優勢但星沙有3倍 [2021/7/3]](https://img.jfsblog.com/2021/06/1624299267-3f56fbbd8484a21aebf557c6ca6d9a74-670x440.jpg)
Pokemon Go將於2021/7/3的11:00~17:00舉行暖暖豬社群日活動，在活動結束後2小時的最終期限前進化成炎武王可獲得社群日大招「爆炸烈焰」。 更多寶可夢活動資訊：Pokemon Go最新情報 活動資訊 主角：暖暖豬 時間：2021/7/3 11:00~17:00 活動內容 項目 內容 社群日主角 暖暖豬在野外出現的機率將會提高。如果你夠幸運的話，還有機會遇見異色暖暖豬喔！ 社群日 […]
![情報／Pokémon GO Fest 2021週年慶！滿滿活動抓到飽 [2021/7/17~7/18]](https://img.jfsblog.com/2021/06/1623996495-dcb96d013543a4b349d45bea84a01f22-670x440.jpg)
Pokemon Go將於2021/7/17~7/18開始Pokémon GO Fest 2021活動，當天為Pokémon 25週年，同時是Pokémon GO 5週年。活動為期2天，可以免費參加，也可以購買入場券參與更多活動內容，第一天主題為捕捉，第二天主題為團體戰。活動期間會推出限時棲息地寶可夢、更多異色寶可夢、音樂相關的寶可夢、特殊服裝皮卡丘等等，內容相當豐富，以下為大家整理資訊。 更多寶可 […]
![情報／Pokemon GO大牙狸週，四倍經驗必須抓爆 [2021/6/25~7/1]](https://img.jfsblog.com/2021/06/1623952381-466b9e79ceb482e1bf73147f31c36b8a-670x440.jpg)
Pokemon Go將於2021/6/25~6/30展開大牙狸週，大牙狸在野外出現的機率將會提高，而且完成活動限定田野調查和參與團體戰也能遇見大牙狸！如果你夠幸運的話，還有機會遇見異色大牙狸喔！我們初步的調查顯示，在活動期間內大牙狸在野外出現的機率將會逐漸上升。 延伸活動更多大牙狸來了將於2021/7/1的10:00~20:00展開，同時也能學會特殊大招蠻力，出現於一星、三星以及傳說團體戰，GO對 […]
![新北新店區防疫外帶懶人包－帶優惠外送優惠防疫便當資料庫 [累積41筆]](https://img.jfsblog.com/2021/06/1623784190-a17ee68b107489cba34d6fab6a2bb61a-670x440.jpg)
因應全台新冠疫情愈漸嚴重，許多在地餐廳面對極大的困難，因此撰風以Google系統建立了一個簡易的新北市新店區的餐廳外帶優惠、外送優惠與防疫便當資料庫與地圖供大家查閱，也希望能幫助到餐廳。歡迎新店鄉親分享查閱，也歡迎店家協助更新。請利用餐廳資訊分享表單填寫餐廳資料，撰風在收到資料後會比對資料是否重複後，將資料登入在資料庫和地圖中。 2021/8/11：雖然指揮中心宣布降級，然而由於大多店家依然保持外 […]
本文整理全台各縣市第一階段Covid19疫苗施打辦法，本次施打基本上以長者為主，本文僅做為整合方便大家為家裡的長者查詢與預約，內容以官方公告為準。 台北市 預約時間：2021/6/13~6/14，08:00~20:00 施打對象：設籍臺北市85歲以上長者及65歲以上原住民 預約方式：網路預約、里幹事發通知單 施打地點：28家醫院、135家診所、聯醫12家的門診部 資料來源：柯文哲 新北市 預約時間 […]
HAVIT H601BT ANC主動降噪藍牙無線耳罩耳機開箱文來了！這款耳機讓我迫不及待想開箱，耳罩式耳機除了可以帶來較舒適的的體驗外，40mm大動圈的揚聲器也能讓音質更優秀，除此之外，HAVIT H601BT具有主動降噪的功能，並且同時支援藍牙與有線的音源連接，讓使用上更加靈活。藍牙模式下音樂播放可達約17小時，藍牙模式與ANC降噪同時開啟也可使用約10小時，泛用性相當高。HAVIT H601B […]
新冠肺炎疫情期間，必要外出回家後如何保持家中防疫安全？2020年9月，美國急診醫師學會（American College of Emergency Physicians，ACEP）發表了《ACEP COVID-19 Field Guide》防疫指南，這份指南除了給予醫療人員防疫上的建議外，部分資訊也可作為一般民眾執行上的借鏡，我們可以將部分作法引入家中，以確保防疫安全。 在家中設置一個除汙區 原文 […]
泰國的PIE Studio於去年設計了一系列的Covid-19相關的防疫素材圖庫並提供民眾可免費下載並進行商用，該素材檔案包括JPG、AI、EPS、PDF檔等，若要使用在PPT中，也可以透過向量製作軟體（如Adobe Illustrator）轉換成EMF檔後輸入PPT進行局部的挑色。以下分享下載資訊與免費的轉換教學，方便大家在PPT中做使用。 如何下載PIE Covid-19 Free ICON？ […]
Lumus是世界知名的波導公司之一，近期發表了最新AR眼鏡原型機Lumus Maximus，該AR緊湊型眼鏡使用波導成像並具有極佳的光學，包括50°的視野率、60 PPD的視網膜等級分辨率、色彩均勻度，以及3000 nits的高亮度。本文來自KARL GUTTAG的光學驗證分析，在文章中我會加入我自己的理解。 LCoS與波導設計 Lumus Maximus原型機使用了2Kx2K (2048 x 2 […]
能量小姐是以健康餐為賣點的便當餐廳，使用高纖、高蛋白等原型食物做成的便當，在調味上也比我以往吃過的健康餐便當更重一些，所以入口還是覺得很幸福。本文以能量小姐新店店作介紹。 台灣＞新北＞新店＞寶強路＞能量小姐 環境 撰風在疫情未爆發之前就有來吃過一次，廚房採半開放式廚房，也就是能看到內部員工的便當製作狀況，所有的食材都備齊後再根據點餐情況組裝便當，撰風當天店內用餐情況是餐點除了主食外幾乎都是涼的，而 […]
hTC馬卡龍真無線藍牙耳機是宏達電去年推出的產品，這款真無線藍牙耳機也是我目前最常使用的耳機，確實沒有之一。由於hTC馬卡龍耳機價格相當便宜，最初購買時是抱著如小米AirDots的表現，沒有太高的期待，沒想到後來卻讓我相當喜愛。hTC馬卡龍耳機共有四色，包括：薄荷綠、櫻花粉、香草白，以及可可黑，走的是如馬卡龍般的粉嫩磨光風格，相當可愛，並且十分小巧，目前常駐於我辦公室桌上（疫情前忘了帶回家了QAQ […]