全聯WeSweet甜點季於2019年9月5日～9月19日推出快閃期間限定的黑糖珍奶系列，產品包括：黑糖珍奶歐姆蕾、黑糖珍奶銅鑼燒、黑糖珍奶慕斯杯、黑糖珍奶盆子、黑糖珍奶Q心酥。屬於銅板價位甜品，搶攻珍奶與珍珠控的市場。同期間推出的還有蜂蜜檸檬季。
食記．2019黑糖珍奶系列
這次下班剛好看到全聯推出最新的黑糖珍奶相關甜品，於是就不顧減肥進度，直接買了三個回家。
黑糖珍奶歐姆蕾－59元
建議售價59元／營養標示／非素食
歐姆蕾又稱為煎蛋糕，是一種韓式蛋糕，製作過程有點類似銅鑼燒，口感吃起來則是更偏鬆軟，我本來想用筷子夾來吃的，但發現這蛋糕太過鬆軟易裂，根本夾不起來。使用的紅茶蛋糕加上黑糖牛奶餡和紅茶慕斯做成，組合的珍奶味其實沒有很重。
黑糖珍奶慕斯杯－52元
建議售價52元／營養標示／非素食
這項慕斯杯採用奶茶慕斯、黑糖凍以及黑糖慕斯，珍珠吃起來比我想像中的還要Q，這珍珠沒有很圓，顏色帶褐色，有點類似以前撰風自己在家裡用黑糖做的珍珠。整體味道似乎偏淡。
黑糖珍奶盆子－59元
建議售價59元／營養標示／非素食
黑糖珍奶盆子是這三項中撰風認為相對好吃的，黑糖蛋糕、奶茶乳酪慕斯，以及寒天晶凍，三種不同口感的層次更吸引我，尤其我喜歡中間的寒天果凍，別有滋味。
結語
這次全聯快閃黑糖珍奶產品，多採用多層次的口感做成，設定的價位也在39~59元間，更適合小資族嘗鮮．整體而言我認為不如預期黑糖珍奶那樣的濃郁，整體是偏淡的味道。
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全聯甜點季目錄
| 分類 | 期間 | 項目 |
|---|---|---|
| 2019黑糖珍奶季 | 2019/9/5-9/19 | 黑糖珍奶歐姆蕾．黑糖珍奶銅鑼燒．黑糖珍奶慕斯杯．黑糖珍奶盆子．黑糖珍奶Q心酥 |
| 2019蜂蜜檸檬季 | 2019/8/23-9/19 | 蜂蜜檸檬乳酪．蜂蜜檸檬邦特蛋糕．蜜香核桃銅鑼燒．岩燒蜂蜜蛋糕．蜂蜜長崎蛋糕．冰心捲蛋糕4入_蜂蜜檸檬寒天．蜂蜜布丁罐．蜂蜜吐司哈尼包．法式起士雪白燒．Line friends熊大蜂蜜蛋糕 |
| 2019糯米季 | ||
| 2019牛奶糖甜品屋 | 2019/6/28-7/11 | 牛奶糖銅鑼燒三重奏[59元]．牛奶糖可麗餅[45元]．牛奶糖奶凍捲[99元]．牛奶糖起士燒[99元]．牛奶糖波羅麵包[39元]．牛奶糖慕斯杯[45元]．牛奶糖布雪[39元]．冰心捲4入_牛奶糖生巧[＿元]．牛奶糖千層[＿元] |
| 2019台農17號金鑽鳳梨甜點 | 2019/6/?-7/11 | 冰鑽鳳梨起士燒[99元]蛋奶素．鳳梨優格乳酪[99元]．冰心捲蛋糕[99元] |
| 2019夏日芒果派對 | 2019/5/31-6/27 | 芒果小町大福．冰心捲蛋糕4入_芒果乳酪慕斯．仲夏芒果起士燒．盛夏芒果千層．芒果奶凍捲．芒果歐姆蕾．酷夏芒果乳酪(6/7上市)．芒果冰鑽杯(6/7上市) |
| 2019日月潭朝霧茶莊紅玉紅茶甜點 | 2019/4/12-5/9 | 紅玉蘋香乳酪[99元]．紅玉香緹奶凍捲[99元]．紅玉雲朵戚風[45元]．紅玉琥珀慕斯杯[45元]．紅玉歐蕾寒天布丁[65元]．紅玉菠蘿泡芙[39元]．奶蓋焦糖紅玉波士頓派[45元] |
| 2019茶茶小王子抹茶季 | 2019/3/29-4/11（最後預定5/5） | 和茗蕨餅捲[298元]．抹茶初心輕乳酪[248元奶蛋素．抹茶初心蕨餅[158元]全素．濃醇抹茶重乳酪[598元]．醇乳抹茶紅豆派[159元]奶蛋素 |
| 抹茶小麻糬[75元]．抹茶雪花餅[89元] | ||
| 嚴選宇治抹茶 | 2019/3/3-4/18 | 抹茶紅豆銅鑼燒[32元]．抹茶醇乳瓦芙燒[39元]．冰心捲蛋糕_抹茶草莓[42元]．抹茶黑密大福[45元]．抹茶閃電泡芙[45元]．抹茶紅豆串糰子[59元]．濃醇抹茶紅豆布丁[65元]．抹茶紅豆磅蛋糕[68元]．抹茶紅豆奶凍捲[99元]．抹茶千層蛋糕[99元]．冰心捲4入_抹茶蕨餅[99元]．抹茶生乳酪[99元]．抹茶歐貝拉[129元]．抹茶紅豆起士塔[?元] |
| 老鷹紅豆 | 2019/3/15-4/11 | 老鷹紅豆牛奶燒[20元]．老鷹紅豆麵包[28元]．老鷹紅豆派[39元]．老鷹紅豆麻糬[45元]．老鷹紅豆湯[45元]．老鷹紅豆銅鑼燒[69元]．老鷹紅豆生乳捲[75元] |
| ※不同地區價位可能不同。 | ||
附錄
攝影資訊
- 時間：2019年9月
- 器材：
- Canon EOS 600D
- Sigma 17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
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