「廣安階」新店京站小碧潭站的經典黑糖剉冰與豆花

廣安階是新北市新店區的一家甜湯冰品店，餐廳在小碧潭站附近的新店京站內，產品以黑糖剉冰、手工豆花、豆乳等為主。新店京站時尚廣場開幕後受到疫情影響，好一陣子人潮稀缺，近期儘管疫情情況仍屬嚴重，但相對上個月來說稍緩，所以人潮有回溫。暑假期間天氣炎熱，新店京站與IKEA成為了我免費吹冷氣的好去處，走累了，裡面也有很多餐廳可以享用，只是價位比較高一些，要稍微節制一些。

說到京站小碧潭站，這裡的京站結合IKEA，絕對為新店央北重劃區注入極高的價值，央北本身的十四張站本身能釋出的土地就珍稀，加上連接高速公路與新店舊市區，因此這裡就是新北的蛋黃區，有機會也能來介紹央北重劃區的生活機能。

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新店剉冰

環境

廣安階位於小碧潭站結合的新店京站內，位置於B3食樂大道，京站真的是非常棒的吹冷氣與雨備美食廣場，不僅有免費Wifi，在假日午後的時間人潮也不算多，可以點一碗冰在這邊慢慢吃，但因為疫情其實還是算嚴重，所以還是要注意防疫。

菜單

廣安階販賣的產品為豆花、仙草凍、黑糖剉冰、紅豆湯、鹹湯圓、芝麻湯圓等甜湯冰品，與一般冰品店相仿，不過位於京站內價位偏高也是可以理解的。

經典黑糖刨冰

天氣實在太熱了，所以點了一份經典黑糖刨冰，可選擇兩樣配料，我選了粉粿與花豆，主要是照片拍得看起來太好吃了。經典黑糖刨冰冰和配料的份量都很足，所以雖然只有兩樣配料，但目測在份量上和一般剉冰店的四樣配料應該差不多。比較可怕的是黑糖水也淋得很多，為了拍到店家原本搭配的樣子，這整整澆了2.5大湯瓢的黑糖水，而且蜜入配料的糖漿同樣也給很多，這份冰的碳水化合物和熱量應該是爆炸高了，如果平常要吃的話，我自己平常的習慣應該半湯瓢足矣。

廣安階的粉粿韌性和Q度都不錯，想像搭配紅豆湯應該也是很好吃；而花豆烹調得宜，顆顆飽滿但不破皮，只是蜜入的糖是真的沒有在客氣的，所以熱量大家要自己評估一下，我個人是蠻希望未來這類百貨公司或美食廣場的餐點是不是能比照速食店那樣標示營養成分，這樣比較好掌控營養均衡。有機會我再去吃吃看他們的豆花和湯圓，不過屆時可能會請他們看是否能客製1/4糖就好了。

餐廳資訊

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