釀酒廠

華山1914文化創意產業園區的前身是造酒場與樟腦場。其歷史可以追溯到1914年，當時由日本人創辦的「芳釀社」開始生產清酒。隨著時間推移，這裡成為台灣最大的造酒場之一，並在1929年被台灣總督府收購，改名為「台北酒工場」1。 樟腦場則始建於1918年，是當時兩個從事樟腦加工提煉的現代化工廠之一。二戰後，這些工廠繼續運營，直到1987年酒廠遷出後，園區開始轉型為文化創意產業園區，目前華山1914文化創 […]