「檸檬羅勒」防疫外帶便當,料理品質比以往更進步了

檸檬羅勒(Lemon Basil)是新北市新店區的一家台式簡餐餐廳,就在大豐路麥當勞的對面,餐廳裝潢猶如異國料理,但賣的是台式排餐,疫情之前算是生意極好的餐廳,撰風常常下班後去都沒位置。然而自五月中台灣疫情爆發之後餐廳紛紛調整營業模式,檸檬羅勒改做防疫外帶便當,與以往菜單不同了,但撰風認為現在的防疫便當比以前的餐點更好吃,而且還有相對健康的雞胸肉便當,雙拼更能一次滿足吃到兩種主菜的快樂!所以這次撰風就針對防疫便當作介紹,此前的餐點紀錄就暫不放上來了。

2021-10-12:檸檬羅勒將轉經營為小火鍋店-哈湯鍋

專題新店外帶.外送優惠

餐廳資訊

項目 餐廳資訊
餐廳 檸檬羅勒(Lemon Basil)
地址 北市新店區北新路三段76號
時間
  • 星期一:11:30–17:00
  • 星期二:11:30–17:00
  • 星期三:11:30–17:00
  • 星期四:11:30–17:00
  • 星期五:11:30–17:00
  • 星期六:11:30–17:00
  • 星期日:休息
菜單 菜單連結
內用 [服務費]無
聯絡 Facebook、[電話]02 8914 6456
更新 2021-08-11/官方為準

菜單

「檸檬羅勒」防疫外帶便當,料理品質比以往更進步了
檸檬羅勒防疫菜單

防疫便當

檸檬羅勒營養A餐(義式香草水煮雞)

在疫情之前,我還蠻常吃檸檬羅勒的,價位大概比我的預算再高一些,但主要就是好吃。疫情之後檸檬羅勒改了新菜單,沒想到更好吃了,而且從菜色的表現上有過之而無不及,重點是料理手法和食材選用更健康了一些。

先來看看檸檬羅勒營養A餐,也就是義式香草水煮雞加上五行蔬菜的便當組合,雖然搭配上稱不上是健身餐,但其營養組成越漸偏向高優質的高蛋白質。主食的義式香草水煮雞水準相當不錯,香氣十足,入口味道也不單調,我相當喜歡。其配菜也相當豐富,茄子保留著完美的紫色,猜測應該是先速炸過再醬燒,而且醬汁調配味道相當好,那種扒飯型的配菜,可見料理手法相當嫻熟。

「檸檬羅勒」防疫外帶便當,料理品質比以往更進步了
檸檬羅勒營養A餐
「檸檬羅勒」防疫外帶便當,料理品質比以往更進步了
義式香草水煮雞

炙燒豬排+紐奧良腿

雙拼便當絕對是一大亮點,一口氣滿足兩種主菜的願望。炙燒豬排就是醃製極其入味的排骨,應該是先炸過再滷,相當好吃;而紐奧良腿也是相當入味,不過麵衣比較厚,肉味有,但口感比起炙燒豬排遜色了些,但整體還是好吃。這個組合一看就是好吃,同樣搭配煎得微焦脆的荷包蛋,以及四樣配菜,是讓人一直扒飯的便當。

「檸檬羅勒」防疫外帶便當,料理品質比以往更進步了
雙拼便當:炙燒豬排+紐奧良腿
「檸檬羅勒」防疫外帶便當,料理品質比以往更進步了
雙拼便當:炙燒豬排+紐奧良腿

牛肉壽喜燒+紐奧良腿

雙拼便當吃上癮了,再點另一款牛肉壽喜燒與紐奧良腿雙拼,一樣是屬於用醬比較重的餐點,醃製相當入味且好吃,不過這款便當的鈉含量可能比較高一些。牛肉壽喜燒加上洋蔥一起醬燒,讓牛肉片充滿甜味,三款便當吃下來都不雷,讓我吃得很滿足,個人覺得比疫情前的排餐簡餐更好吃。

「檸檬羅勒」防疫外帶便當,料理品質比以往更進步了
雙拼便當:牛肉壽喜燒+紐奧良腿
「檸檬羅勒」防疫外帶便當,料理品質比以往更進步了
雙拼便當:牛肉壽喜燒+紐奧良腿
[table “Xindian-diet” not found /]

台灣獨立,本人不做立場表態,我認為這要根據台灣民意做決定,但為什麼要打這麼敏感的字眼,因為中國有很多不肖網站透過爬蟲盜文,所以只好打上這一的字眼,請大家見諒!

Facebook留言

Wordpress留言 (0)

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。