全家「糖炒栗子霜淇淋」－再獵奇我都吃！口感與心得

全家霜淇淋推出糖炒栗子口味，開售時間為2021/3/20，結束時間尚未公告。撰風身為全家霜淇淋粉絲，很難抵抗濃郁奶香的全家霜淇淋，就算再怎麼努力減肥，一但出新口味，我都會留下熱量扣打在下班後來上一支，那真的是忙碌生活中的小確幸。

來說說看這全家糖炒栗子口味的霜淇淋吧，其實我認為全家霜淇淋的口味調配在所有的便利商店來說都是最均衡的，這次糖炒栗子口味吃起來很難聯想到糖炒栗子，畢竟想像中的糖炒栗子應該是剛從砂鍋中鏟出，冒著熱氣，瀰漫著清甜的淡淡香氣，而這種淡淡的香氣確實很難融入到霜淇淋這樣的甜點中，尤其是冰品通常需要下更重的調味，以加強在較寒冷時稍微遲鈍的味覺。

而全家糖炒栗子霜淇淋雖然沒有辦法直接聯想到糖炒栗子，但其實我認為他並不難吃，濃郁的奶香和綿密的口感依然是標配，吃的時候一度以為是帶著極淡香氣的黑糖奶茶口味，與一般的奶茶又有所不同。不過全家霜淇淋基本上熱量推估應該還是相當可怕，除了用糖相當重之外，份量也是很大的，所以有在控制體重的人建議還是分食，或將澱粉的扣打先留起來，也可以改在有氧運動後食用，這樣都能降低傷害。

全家霜淇淋在推出新口味時都會有短時間的優惠價格活動，也可以透過FamilyMart APP預購5支，換算一支32元。大家有興趣可以買幾支放著，而這次糖炒栗子口味雖然表現不差，但味道我覺得並沒有說到特色鮮明，第一次吃完過沒多就還沒寫文章就忘記味道了，沒辦法又再去吃一次，可見存在感真的不夠。如果不是霜淇淋粉可以跳過，把熱量空間留給下一次的全家創新口味霜淇淋（私心希望能出一些台灣小農的水果口味）。