大坪林站 新店區 火鍋

【新店】驫鮮嚴選鍋物.大豐路的平價鍋物套餐(大坪林站/大豐路)

驫鮮嚴選鍋物新店大豐路上的一家火鍋店,餐點自200至600價位皆有,以最便宜的鍋物選項看來,就新店火鍋來說,驫鮮嚴選鍋物算是平價再高一點的價位,而更高檔至和牛和多人享用的現撈痛風鍋,也是絕大賣點之一,但那不在我這篇的食記範圍內,因為我希望整理出新店附近300元左右的火鍋資訊文章。驫鮮嚴選鍋物的表現上中規中矩,米飯的表現個人感覺算是新店幾家平價火鍋吃來最好的。店內用餐有飲料機冰淇淋可以自助享用。

資訊整理

餐廳資訊

  • 餐廳:驫鮮嚴選鍋物
  • 地址:新北市新店區大豐路74號(大坪林站
  • 營業
    • 平日:11:30–15:00、17:30–20:00
    • 假日:11:30–20:00
  • 菜單開新視窗檢視(2019.01.24)/官方粉絲頁菜單(2018.08.31)+10%服務費
  • 限時:90分鐘
  • 聯絡臉書、電話(02 2912 0581)
  • 資訊以官方公告為主。文章為主觀感受,僅供參考!

交通規劃

  1. 捷運
    • [大坪林站]1號出口→步行
  2. YouBike

食記

環境

驫鮮嚴選鍋物位於新店大豐路最末幾家餐廳,主打是高單價的痛風鍋,但也有靠近平價的鍋物套餐可以選擇。

店內座位很多。

週二週四霜降牛、松阪豬免費增量是很吸引人的活動,不確定現在還有沒有。

菜單

菜單:開新視窗檢視(2019.01.24)/官方粉絲頁菜單(2018.08.31)

從相對平價的260元鍋物套餐至高單價的牛小排伊比利豬A5和牛,以及更豪華的痛風鍋、現撈龍蝦帝王蟹套餐等,龍蝦和帝王蟹需要先預訂的。但高單價的鍋物其實沒有配合一些酒類一起賣少了公司聚餐的市場(台灣的公司聚餐還是少不料飲酒的文化),加上大豐路整條路的餐廳定位大致在平價粗飽,所以驫鮮鍋物在此立足需要很大的勇氣,畢竟以集客效應(Inbound Marketing)來說,這價位和等級更適合在熱鬧的民權路上。

餐點

梅花豬肉鍋.260元

我希望能蒐集新店300元左右的鍋物整理,因此260元的價位鍋物套餐就在我的嘗試範圍內。菜盤上得中規中矩,只是新店吃過幾間火鍋,高麗菜似乎都不切的,所以下鍋前先手撕一下。驫鮮的湯底明顯清淡些,蠻喜歡的。提供的肉量也很足。另外,值得一提的是,他們的白飯是我吃到目前在大坪林站附近平價火鍋店中表現最好的。

自助冰淇淋

冰淇淋的品牌我忘記了,但還算好挖。這裡也有飲料機可供自取暢飲。


結語

驫鮮嚴選鍋物是新店大豐路上的一家火鍋店,餐點自200至600價位皆有,以最便宜的鍋物選項看來,就新店火鍋來說,驫鮮嚴選鍋物算是平價再高一點的價位,而更高檔至和牛和多人享用的現撈痛風鍋,也是絕大賣點之一。驫鮮嚴選鍋物的表現上中規中矩,米飯的表現個人感覺算是新店幾家平價火鍋吃來最好的。店內用餐有飲料機和冰淇淋可以自助享用。


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附錄

攝影資訊

  1. 時間:2019年1月
  2. 器材:

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