新店「金鑽鐵板燒」,不過油不過鹹的酥脆乾煎平價鐵板燒
金鑽鐵板燒是新北市捷運新店公所站附近的一家平價鐵板燒餐廳,沒有氣派裝潢的小店,生意相當好,顛覆我對鐵板燒總是過油過鹹的印象,金鑽鐵板燒的處理恰到好處,乾煎的雞腿排少了油膩感,還多出了相當不錯的酥脆焦香。值得一提的是,金鑽鐵板燒上菜時會放在盤子裡,不讓客人的湯汁又流回鐵板上,算是有基本的衛生觀。就這兩點來說,我個人願意給予不錯的分數與讚美。
金鑽鐵板燒是新北市捷運新店公所站附近的一家平價鐵板燒餐廳,沒有氣派裝潢的小店,生意相當好,顛覆我對鐵板燒總是過油過鹹的印象,金鑽鐵板燒的處理恰到好處,乾煎的雞腿排少了油膩感,還多出了相當不錯的酥脆焦香。值得一提的是,金鑽鐵板燒上菜時會放在盤子裡,不讓客人的湯汁又流回鐵板上,算是有基本的衛生觀。就這兩點來說,我個人願意給予不錯的分數與讚美。
龍岡森林公園是龍岡大操場附近的一座大型公園,佔地2.5公頃,園區內種植多種喬木,具有綠化環境品質和休憩的功用。此外,三、四月份的龍岡森林公園也是賞櫻的好地方,園區內沿步道種植多株櫻花樹,相當漂亮。龍岡森林公園位於龍岡大操場、馬祖新村眷村文創園區,忠貞市場(國旗屋)附近,撰風這次也是趁著龍岡米干節的空檔過來走走,當天飄著一點雨,雨中賞花,輕鬆寫意。
三坑老街又稱三坑子老街,是桃園市龍潭區相當知名的傳統客家聚落,以永福宮為聚落信仰中心發展,三坑子此處有三條水流--蔗蔀坑、 火劫尾坑,以及鴨母坑匯集進入大漢溪,因此早期坐擁水利之便,為楊梅和龍潭的貨物集散地,十分發達,後來由於水利設施如石門大圳的興建而使水位下降,因此三坑老街也漸漸沒落,現在成為一客家觀光老街。從老街往後走,可以到達石門大圳自行車景觀步道,這裡在春天有美麗的山櫻花美景,四、五月時也 […]
說到來自雲南眷村,少不了中壢龍岡米干的滋味,每年舉辦的龍岡米干節更是能初步體驗雲南文化的好機會。2019龍岡米干節(Rice Noodle Festival)將於2019年4月13日–4月28日的週六週日於龍岡大操場舉行。活動共分三項文化體驗:潑水節、火把節與狂歡節。米干節是有深遠的歷史:國共內戰時期,一支雲南不願降於共產黨的部隊流亡並躲藏於緬甸奮戰十幾年,後1953因聯合國施壓撤回台灣中壢龍岡一帶並建立了忠貞新村,也因此將雲南與緬甸地方文化一併帶來,包括鄉愁的滇緬滋味,以及傳統活動--祈福去除霉運的潑水節、來自彝族傳說的火把節,以及景頗族跳舞唱歌的狂歡節。此次活動設計了豐富的節目活動,來自雲南滇緬少數民族的舞蹈,與親朋好友一起品嚐龍岡米干節長街宴,也能逛逛附近的充滿美食的忠貞市場、雲南公園的國旗屋,以及充滿眷村味的馬祖新村。
驫鮮嚴選鍋物是新店大豐路上的一家火鍋店,餐點自200至600價位皆有,以最便宜的鍋物選項看來,就新店火鍋來說,驫鮮嚴選鍋物算是平價再高一點的價位,而更高檔至和牛和多人享用的現撈痛風鍋,也是絕大賣點之一,但那不在我這篇的食記範圍內,因為我希望整理出新店附近300元左右的火鍋資訊文章。驫鮮嚴選鍋物的表現上中規中矩,米飯的表現個人感覺算是新店幾家平價火鍋吃來最好的。店內用餐有飲料機和冰淇淋可以自助享用。
台北內湖區的金面山步道是鳥瞰台北城市風光的好去處,金面山不過海拔258公尺,金面山的名稱由來,是因為在安山岩地質中含石英,陽光照耀下閃閃動人,因此得名。半山腰上有清代採石場的古蹟,此處的山石曾作為光緒年間台北城市的建材來源。在金面山上最廣為人知的就是頂點的剪刀石,命名的原因則是因為從碧山巖方向看來有突出尖銳感,據山友告知,碧山巖處有賞櫻景點,明年一定要去看看。金面山步道雖然不高,但對平日沒運動的人來說可能不是太輕鬆,從捷運西湖站入口登山,初時是鋪地板的步道,中間轉為需要手腳並用攀爬岩石上山,幸好在2018年10月左右,熱心的山友出錢出力架設出堅固的粗繩,岩石上也有多處刻鑿缺口方便落腳,讓登山更加輕鬆。此處是欣賞台北景致的好地方,山中有許多自然資源夏天時自然的楊桃林秘境是動物們的快樂天堂,2016年偶像劇《戀愛沙塵暴》曾在此取景吸引許多年輕人造訪。
2019台北杜鵑花季(Taipei Azalea Festival)於2019年3月14日–4月7日在台北大安森林公園舉行,三月的台北市隨處綻放杜鵑花繽紛的色彩,此次杜鵑花季有音樂、市集、裝置藝術展出,以及手做活動和集點送禮等,同時在台大公館商圈也有聯合舉辦消費集點活動。本篇記錄了3月22日粉紅野餐音樂會的盛況,儘管花況並不佳,但現場氣氛不錯,當天邀請了歌手孫盛希、潘裕文、麋先生等在露天音樂台演唱,影片部分處理完後會再補充在文章中。
這篇就是專注在大溪老街一帶(和平老街、普濟路、中正路)的美食小吃總整理,大溪老街除了豆干、豆花、豆腐乳等豆類滷味製品出名外,大溪茶業也是略有名聲的,此外這裡還有碗粿、黃金蛋,台灣在地美食香腸、萬巒豬腳,多元的外來美食冰淇淋、拿破崙派、腸粉等等,近來附近質感義式咖啡廳也越來越多。 不想只是走馬看花的帶過大溪老街,因此有關於大溪老街資訊總整理我創建了一篇大溪老街資訊全攻略:對大溪和平老街歷史文化背景有 […]
大文山地區景美有短程的登山步道,這裡是仙跡岩風景區(Xianjiyan Scenic Area)親山步道,謠傳八仙呂洞賓曾在此留下足跡的仙跡傳說。新店溪、大漢溪和基隆河與景美溪匯流進入淡水河,在景美溪交界處就成了台北市與新北市的交界,因此這裡可遠眺台北盆地,另一向觀望新店地區。仙跡岩步道上最著名的莫過於三角點一株峭壁上的老樹,以及岩跡岩的神秘傳說,老樹的部分有安全疑慮,早已為市府封鎖進入,千萬不要為了拍照而越過柵欄。
有間蔬食披薩(It's Pizza)是桃園市龍潭區於2019年2月新開幕的蔬食餐廳,店址在桃園市龍潭區大同路58巷13號,鄰近龍潭交流道與龍潭大池,以素食手工披薩為賣點,搭配飲料、每日湯品,以及不定期會推出限量麵包。披薩有鹹甜不同風味,其中詢問度較高的是百菇松子披薩。店內的披薩可以加20元升級為純素無奶起司。
覓咖啡北新店(M.E. KAFFA 2.0)於2月22日至3月8日在新北市新店區北新路70號開始試營運,餐廳位置介於捷運大坪林站與捷運七張站之間。M.E.是My Espresso的意思,希望客人能找到屬於自己喜歡的味道,一號店就在附近的民族路12號,這家是第二家覓咖啡,因此取名為2.0。餐廳內除了手沖咖啡與義式咖啡外,還有無咖啡因飲料、奶茶、巧克力、果昔(冰沙)。此外,適合午後小聚的輕食三明治、早 […]
小樂堂(Rurus)是新店區捷運大坪林站附近巷弄裡一家專注於抹茶與焙茶甜品的甜點店,以小山園抹茶與一保堂焙茶製成的蛋糕、飲料,及冰淇淋為主,會隨不同當季食材推出該季節口味的蛋糕捲,不論是現場享用或是送禮蛋糕都很受歡迎,假日時店內一位難求,建議先訂位與餐點。值得一提的是,小樂堂與日本Sun Chlorella獨家合作,凡抹茶商品都有加入金賞綠藻粉(小球藻)變成成綠藻抹茶。這裡,是一個專注抹茶香的地方。全抹茶蛋糕捲吃起來濃郁但不膩口,每一口都是享受。我期待未來能在平日抽空再來體驗看看焙茶與當季風味的抹茶蛋糕捲。這裡,是一個專注抹茶香的地方。
甜福。貳Fuku Brunch(貳店)是板橋的一家早午餐店,離板橋車站不遠,走路幾分鐘即可抵達。餐點以早午餐拼盤和漢堡類為主。這次吃的是一份久未相見的雀躍,從平淡人生中淺嚐的開懷,竟是當年子曰的有朋自遠方來,真沒想到能再見到高中時的好友竟然有這麼讓人欣喜,至於味道什麼的其實我也記不太得了,但我清楚聽到朋友說他認為很好吃,而我則是感覺到與多年未見的好朋友相聚讓這餐變得很美味。
和美山登山步道是新北市新店區的登山步道,同時5月時也是賞油桐花與螢火蟲的重點景點。和美山登山步道在碧潭西岸,山壁臨水,地形多變,素有「小赤壁」的美名,而和美山因長得像畚箕而有舊名大笨山,又稱碧潭山,碧潭山色是日治時期的八景十二勝之一。從捷運新店站出來後,逛完了新店老街和碧潭水岸,走過了碧潭吊橋,這裡常常被人刻意遺忘。 看到登山步道就充滿了恐懼?別怕,和美山登山步道最高不過152公尺,步道走來能稱得 […]
2019新北燈會(2019新北豬福滿滿祈福燈會)即將在2019年2月18日-3月3日在大台北都會公園舉行,整體活動包括花燈展出、舞台表演,而小提燈則是在活動前提早發放,在燈節期間每天都會贈送月老紅線及月老吊飾[資訊待確定]。大台北都會公園本身腹地之大,景觀美麗,而此次2019新北燈會是我今年看過燈會中相當具規模的大型燈展,而且花燈作品相當精緻豐富,個人認為大陸燈區與福臨門燈道相當出色,動物燈飾相當精緻有型,若餓了也有規劃美食小吃區,相當齊全的一個燈會活動。
新光三越2019豬年燈展於新光三越台北信義新天地、台中中港店,與高雄左營店三分店附近舉行,三者的活動時間是不一樣的,詳細可參考2019全台燈會整理表格。此次前往的是台北信義新天地,展出時間自2019年1月11日至2月24日,於台北信義新天地香堤廣場點燈。總策展人是藝人黃子佼,配合燈光秀與音樂表演,非常吸睛。近期可以搭配附近的2019台北光之饗宴一同規劃遊玩。
2019台北光之饗宴是日本阪神地震後神戶年度代表性活動,此次引入台灣,共有Spalliera、Facade、Galleria三座大型光雕裝置展出,富有點亮希望與更好的涵義,並作為全聯20周年慶給台灣人的獻禮。當天是參閱光雕的尾聲並且下著雨的假日,然現場的人氣依然不減。在活動初期,春節初一至初六還有舉辦公益市集,主辦方全聯也有愛心捐款,讓活動更加有溫度與意義。
2019台北燈節(台北亮晶晶)即將在2019年2月16日(二)至2月24日(日)在台北西門町、沿中華路、忠孝西路至台北車站旁的西行旅廣場舉行,此次台北燈節根據i-Voting的民意投票結果,不發放小提燈[i-Voting],但有集章抽獎活動。台北燈節以台北亮晶晶為題,希望點燈祈福,不忘初心。目前在2月14日情人節當天舉行試點燈,台北燈節官網已經被塞爆了,配合2019台北燈節的Google語音(OK […]
台中勤美術館前的洋紅風鈴木(Tabebuia rosea)今年二月中粉紅盛放了,點綴了館前路的粉紅花團,讓每雙路過的眼忍不住視線停留,和煦的陽光、絕美的花況,以及小朋友的嘻鬧聲,是年後慵懶午後散步的寫意生活。同時,隔著公益路的台中市民廣場附近火焰樹(Spathodea campanulata)也不甘示弱地濃豔綻放,今年暖冬的臺灣,提前讓花花世界到來了。
2019中台灣元宵燈會(2019台中燈會)將於2019年2月16日至2月24日在台中市文心森林公園舉行。這次的作品相較精緻,而且素材使用到較多小豬作為主角,結合台中的文青旅遊風格,相當有宣傳效果;而創意皮克區也是吸睛十足的可愛氣球小豬,代表著山櫻花、珍珠奶茶、太陽餅、綠柳川、歌劇院等台中意象,絕對讓小朋友瘋狂!
2019新竹過好年共分成兩個展區及一個記者會:其一是新竹藝術燈區.於2019年1月25日至2月24日在新竹東城門與護城河畔舉行;其二是第十七屆風城美展活動,於2019年1月23日至2月10日在新竹市文化局開展。本文將著重於藝術燈區的部分。本次新竹燈展相當有意思,以探索為題,創作出太空系列燈飾作品,凸顯了新竹身為科技重鎮的特色。以配合附近的影像博物館、消防博物館、新竹州廳、新竹都城隍廟與城隍廟夜市一起遊玩,來個新竹一日古蹟小旅遊。也可以利用火車的搭乘方式規劃一起參觀2019竹北燈會。