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中式/台式

滷肉飯 中式/台式 新北 大坪林站 七張站 新店區 勸吃名單

【新店】一鼎鮮,新鮮蒸煮蔬菜與入味瘦肉滷肉飯,相輔相成也能很親民(菜單/勸吃名單/七張站/大坪林站)

一鼎鮮是新店七張站與大坪林站之間的一家平價小吃店,於技嘉大樓的對面,相比於一般的滷肉飯小吃店,一鼎鮮儘管是台式餐點,卻是偏向輕食感且無過度調味的料理,難得的瘦肉滷肉飯和滷鴨蛋相當入味,第一次吃到就對其香氣和口感感到驚豔;新鮮鮮甜的蒸鮮蔬,保留更多綠色蔬菜的營養;而赤肉羹的肉質口感呈現也相當的優秀,湯底有香蒜味,微甜且喝了不渴。一鼎鮮不僅用料實在,調味也恰到好處,相當符合我的口味喜好,因此我將這家餐 […]…

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中式/台式 素食 新北 大坪林站 新店區

【新店】素家蓁.大豐路內的素食便當.豆包便當(菜單/大坪林站/大豐路)

素家蓁是新店大豐路裡的一家素食便當,餐點多為平價家常素食的定位,比一般便當店結束營業的時間再晚一點,所以常是撰風下班後的晚餐。老闆自薦豆包便當,豆皮包裹滿滿的餡料,經過油炸後,變成外酥內嫩的豆皮外衣,和一口咬下充實的內餡,算得上是不錯的素食便當。…

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中式/台式 中央大學 排餐

【食記.桃園】來客餐坊.百元出頭還能免費加飯加配菜,加到像再送一份餐(菜單/中央大學)

來客餐坊

今天來介紹佛心的。來客餐坊位於中壢區五興路331巷28-2號,是中央大學宵夜街隱密轉角內的一家餐廳,被多位學生喻為中央大學附近性價比最高的餐廳,一點都不為過,除了免費加飯外,還能加配菜,加到最後像一份新餐點,而且餐點只有一百出頭的價格而已,相當實惠。…

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中式/台式 龍元宮商圈/龍潭市場/舊行政區 桃園市 龍潭區 勸吃名單 點心/飲料

【食記.桃園】龍潭龍元宮廟口小籠包.其貌不揚卻讓人著迷(菜單與餐廳資訊)

本文書籤:餐廳資訊與菜單 之前問市場族媽媽,龍潭市場附近有什麼好吃的小吃嗎?馬上就推薦了這一家--龍潭廟口小籠包蒸餃燒賣,「廟」指的便是龍元宮,是當地最熱鬧的市集中心,這裡小吃林立,熱鬧非凡。該店家成立於1993年,至今約為24年的在地老店了,今天就來推薦一下這家在地的廟口小籠包。…

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中式/台式 龍元宮商圈/龍潭市場/舊行政區 桃園市 龍潭區 勸吃名單 食記 點心/飲料

【食記.桃園】郭記福州胡椒餅.龍潭大池旁記憶的鹹香滋味 (餐廳資訊與菜單/近龍潭大池)

本文書籤:餐廳資訊與菜單 桃園市龍潭區龍潭大池與龍元路口轉角處有一家知名的郭記胡椒餅,從我很小搬來龍潭時就已經存在了,想來可能已經經營超過10年有了。說起來也是我記憶中龍潭指標性的味道,在其他縣市求學時吃過不同的胡椒餅,卻總是無法取代這鹹香的好滋味,每每想到,就越發懷念。…

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中式/台式 中央大學 桃園市 中壢區 台灣 食記

【食記.桃園】中央大學後門.傻師傅湯包 (餐廳資訊與菜單)

本文書籤:餐廳資訊、菜單翻拍、中央大學餐廳資訊整理與推薦 每次上課或做實驗到晚上9點10點還沒吃晚餐,就會到中央大學的宵夜街晃晃,雖然選擇並不多,但至少還可以溫飽。這時間點的後門幾乎都是賣炸物居多,但我通常會比較想吃不會那麼油膩的食物,傻師傅湯包給我一個很好的選擇。…

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中式/台式 日式/韓式 桃園市 套餐/定食/簡餐 龍潭區 台灣 食記

【龍潭】糧殿燒餃子.爆漿半熟蛋的超魅力(餐廳資訊/菜單)

桃園又有新店家了!位於桃園市龍潭區中興路249號,在804附近。餐廳外觀木製裝潢有日式輕風格的感覺,最初經過以為是咖啡或早午餐類型,沒想到看到門口的菜單才發現是中式的煎餃和炒麵。 最新消息 2019年5月2日:本餐廳已歇業。 附近餐廳可參考專題文章:【食記.桃園】龍元宮商圈、龍潭大池及附近餐廳資訊總整理…

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中式/台式 中央大學 桃園市 台灣 平鎮區 食記

【食記.桃園】福陞牛肉麵.好吃的抄手拉麵(菜單/中央大學)

中央大學後門有一家〈福陞牛肉麵〉,位於桃園區平鎮區中央路155號,是當初實驗室學長常帶我去吃的。那時假日來實驗室看書,順便學習一些學長做過的實驗,在晚餐時段,學長問:「你平常想吃哪一家餐廳?」我回答:「應該都是自助餐類的,比較便宜。」學長就帶我來這邊吃了,他說這家的價位比較不會太貴,而且算蠻好吃的。吃過一兩次後,我現在偶爾一個人也會來這裡吃。…

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中式/台式 桃園市 中壢區 台灣 食記

【食記.桃園】中壢雙營涼麵(創業店).在地高人氣涼麵.悠遊卡付費很方便

說到中壢有名的涼麵店,〈雙營涼麵〉一定名列前茅,甚至可算是指標性的地點了。對於曾在附近就讀的學生而言,一盤涼麵加上蒸蛋和味噌湯,更是許多人的美好記憶。〈雙贏涼麵〉店名以異體字「双」字代替正體字「雙」,主要是在書寫上更便捷,「雙營」二字有多方的用心經營之意。在諧音上也可以猜想是平價銷售與顧客達成雙贏(win-win)的概念。…

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中式/台式 桃園市 中壢區 台灣 勸吃名單 食記

【食記.桃園】嗜好味.滿滿的古早鄉村味兒,實驗室推薦菜單(菜單/餐廳資訊)

嗜好味位於桃園市中壢區中正路1428號(已遷址至中壢區興國路66號),是中央大學一家新的餐廳,我同學試過後馬上開訂晚餐給大家嘗試,沒想到現在已經變為我們實驗室的晚餐推薦菜單了。鄰近無其他店家,紅色的鐵皮屋格外顯眼,周圍腹地頗大,停車十分方便。用過幾次餐後,這家店給我的印象就是五星好評,古早風味是其特點,從裝潢風格和料理來看,都十分別出心裁。料理鹹淡適中,料多且入味,甚至可以說這味道還帶點鄉愁感。…

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中式/台式 台南 東區 台灣 勸吃名單 食記

【食記.台南】來台南就要喝牛肉湯.吳家土產牛肉湯(宵夜/成功大學)

台南牛肉湯以溫體牛肉沖入高湯,肉質鮮甜軟嫩,高湯溶入牛肉的香氣,就算是夏天喝得整身熱汗淋漓卻也覺得暢快、幸福,而且肉片給得不小氣,搭配薑絲、蔥花一起入口,真是人間極品。 前一陣子來台南三天兩夜學習,成大的同學陪我做做實驗,騎車帶我到處吃吃喝喝,然後半夜還陪我看論文,還打打牌和洛克人。上次研討會來台南沒吃到牛肉湯,覺得超級惋惜,這次他們馬上帶我去吃。台南是台灣著名的美食之都,傳說中的牛肉湯當然必須體 […]…

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中式/台式 台中 台灣 食記

【食記.台中】頂級奢華美味.星時代風華會館之星月帝王套餐

先和各位報告,這一篇文章是邀約稿,不過我依然用自己最忠實的態度來解這篇文章,他們的料理給我的感覺就是以簡單的味道來襯托出該食物原本最真實的美味,但我相信這些簡單的味道其實要下的功夫也不少,看似簡單實際上應是不簡單。這次受邀的星月帝王套餐也確實讓我吃到很多高級的料理,滿足味蕾的饗宴!…

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合菜 中式/台式 彰化 台灣 勸吃名單 食記

【花壇】值得推薦的爆炸雞台灣料理餐廳,合菜料理的用心與層次都吃得到(母親節/合菜/節慶團聚)

爆炸雞台灣料理餐廳(原烏龍土窯雞餐館)是彰化縣花壇鄉的一間合菜料理餐廳,適合節慶聚會、宴會的餐廳,這次用餐的感覺挺不錯的,料理的用心和層次都相當優項。列在我的勸吃名單中。 這一餐是彰化滔客誌的聚會,因為這一家已經被寫過了,所以我也不用但著墨發表於該雜誌。只是不知道要算愉快還是不愉快的一餐,為什麼?因為吃這一餐爆炸雞料理的時候,我的身體不舒服,都只有淺嘗一些些,太可惜了!有幾道菜完全就是我愛的,但是 […]…

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合菜 中式/台式 彰化 台灣 勸吃名單 食記

【花壇】黑公雞風味餐廳,從1992年走來(母親節/合菜/節慶團聚)

黑公雞風味餐廳是彰化縣花壇鄉八卦山上的的一間合菜料理餐廳,適合節慶聚會、宴會、尾牙的餐廳,這家餐廳是教授2013年6月帶我們去吃的,我一直拖稿所以口感也差不多都忘啦!所以就不多做說明了,不過還記得有幾道還不錯吃的,還是會簡單提一下~另外就是說,這篇文章的照片是長官的聚會,所以照片沒有辦法仔細的挑角度去拍,而且為了避免耽誤到老師的用餐,所以我直接把ISO調到最高,抓拍上菜的那瞬間一秒鐘,所以顆粒感還 […]…

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中式/台式 彰化 台灣 勸吃名單 食記 點心/飲料

【食記.彰化】老担阿璋肉圓.推薦不只因為那些年,還有它的美味(彰化火車站附近)

下次別人再問我彰化在地有哪裡好吃的時候,我想老担阿璋肉圓我一定會推薦~非常喜歡他們肉圓在味覺和視覺上的豐富層次,札實的香菇絞肉內餡被肉圓的湯汁溫潤,Q彈的外皮,獨特的花生醬和甜辣醬,還有不吝嗇的香菜,真的是非常的推薦!所以阿璋肉圓出名的原因也絕非僅憑著《那些年,我們一起追的女孩》的電影熱而起來的,他們的肉圓口感之佳才是主因,讓人一試成主顧呀!而他們距離彰化車站非常的近,下次有坐火車經過彰化的朋友, […]…

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中式/台式 彰化 台灣 食記

【食記.彰化】給我二吉軒,其餘免談(二吉軒豆漿,彰化中山店)(更名為百吉園)

【食記.小吃.彰化】給我二吉軒,其餘免談(二吉軒豆漿,彰化中山店)(更名為百吉園) 夜色漸暗,當您發現書桌上還有一疊又一疊堆得跟山一樣的作業時,一定會很想揍人.但唯一的選擇,卻只能含淚熬夜.這個時候,在彰師大,二吉軒豆漿,永遠是貪吃鬼的好夥伴~~~(傻笑)…

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